1. ชาเขียวเผาผลาญไขมัน
1. ชาเขียวเผาผลาญไขมัน
ชาเขียวมีโพลีฟีนอลต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่า epigallocatechin gallate สารประกอบนี้นอกเหนือจากการเป็นสารต้านมะเร็งที่มีประสิทธิภาพแล้วยังต่อสู้กับไขมันสีขาวซึ่งเป็นสิ่งที่มีแนวโน้มที่จะสะสมในช่องท้องและทำให้หัวใจมีความเสี่ยง เลือกให้ดี. เครื่องดื่มเชิงพาณิชย์ที่มีสารสกัดจากชาเขียวซึ่งมีน้ำตาลหรือสารให้ความหวานก็ไม่คุ้มค่า ในการเป็นเครื่องเผาผลาญไขมันคุณต้องเตรียมด้วยชาใบและไม่มีน้ำตาล ดื่มวันละ 4 แก้วเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด คุณจะสูญเสีย 700g ในหนึ่งเดือน
2. โยเกิร์ต
2. โยเกิร์ต
แคลเซียมในโยเกิร์ตช่วยให้ร่างกายเผาผลาญไขมันได้ดีขึ้นและลดการสร้างไขมันใหม่ เพื่อให้ดูดซึมได้ดีขึ้นให้ทานโยเกิร์ตนอกมื้ออาหารและผลไม้สีแดงจำนวนมาก (แอนโธไซยานินจะช่วยเพิ่มผลการเผาผลาญไขมัน)
3. น้ำมันมะกอก
3. น้ำมันมะกอก
น้ำมัน (นั่นคือไขมัน) เพื่อเผาผลาญไขมัน? ไม่ใช่เรื่องขัดแย้งหากคุณกินอาหารที่อุดมไปด้วยไขมัน "ดี" คุณจะทำให้ร่างกายกำจัดไขมันสีขาวได้ง่ายขึ้นและแทนที่ด้วยไขมันสีน้ำตาลซึ่งเป็นไขมันในร่างกายชนิดหนึ่งที่ช่วยเผาผลาญแคลอรี่ได้มากขึ้นเนื่องจากมีหน้าที่ในการรักษา อุณหภูมิในร่างกาย. ในบรรดาไขมันที่ดีเราขอแนะนำน้ำมันมะกอกเนื่องจากมีการแสดงเพื่อกระตุ้นไขมันสีน้ำตาล
4. ถั่วฝักยาว
4. ถั่วฝักยาว
รับประทานสัปดาห์ละครั้งด้วยเหตุผลสามประการ: มีธาตุเหล็กซึ่งช่วยในการเผาผลาญไขมัน วิตามินบี 12 ซึ่งจำเป็นต่อการเปลี่ยนไขมันเป็นพลังงานและวิตามินบี 3 ซึ่งช่วยเผาผลาญไขมัน อย่างไรก็ตามควรหลีกเลี่ยงการปรุงด้วยส่วนผสมที่มีไขมันมากเช่น chorizo
5. ชิลี
5. ชิลี
ประกอบด้วยแคปไซซินซึ่งเป็นสารที่รับผิดชอบต่อการถูกต่อย เมื่อคุณรับมันอุณหภูมิร่างกายของคุณจะสูงขึ้นและการเผาผลาญของคุณจะเผาผลาญไขมันสำรอง พริกที่อุดมไปด้วยแคปไซซินมากที่สุดคือพริกฮาบาเนโร, พริกไทยอินทผลัม, พริกป่น, พริกไทยเซอร์ราโนและจาลาเปโน พริกและพริกPadrónยังประกอบด้วย; ผู้ที่ต่อยแน่นอน
6. ไก่งวงเสียบไม้
6. ไก่งวงเสียบไม้
ไก่งวงอุดมไปด้วยวิตามินบี 12 ซึ่งเป็นวิตามินเผาผลาญไขมันที่แท้จริงซึ่งคุณสามารถพบได้ในเนื้อสัตว์ปลาผลิตภัณฑ์จากนมและไข่เท่านั้น คุณต้องการรับประทานอาหารที่มีน้ำหนักเบาและไม่ติดมันเช่นไก่งวง
7. วอลนัท
7. วอลนัท
จากการศึกษาของมหาวิทยาลัยบาร์เซโลนาพบว่าการรับประทานวอลนัท 30 กรัมทุกวันเป็นเวลา 12 สัปดาห์ช่วยลดไขมันในช่องท้อง ซึ่งเป็นเหตุผลที่ดีอยู่แล้วที่จะรวมไว้ในอาหารประจำวัน แต่นอกจากนี้วอลนัทยังทำให้อิ่มและช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดของเรา รับประทานถั่ว 5 เม็ดต่อวันเพื่อใช้ประโยชน์จากผลประโยชน์ทั้งหมดนี้
8. แอปเปิ้ล
8. แอปเปิ้ล
รับประทานกับผิวหนังเพื่อเพิ่มปริมาณไฟเบอร์และกรดเออร์โซลิก สารประกอบเหล่านี้ชะลอกระบวนการย่อยอาหารทั้งหมดและทำให้การเผาผลาญมีประสิทธิภาพมากขึ้นในการรับพลังงานและสารอาหารจากอาหาร ด้วยวิธีนี้คุณจะเพิ่มปริมาณแคลอรี่ที่คุณบริโภคโดยไม่ต้องเคลื่อนไหว หากทำได้ให้เลือกแอปเปิ้ลออร์แกนิกที่ปราศจากยาฆ่าแมลง
9. ช็อกโกแลต
9. ช็อกโกแลต
ฟังดูเหลือเชื่อ แต่ช็อกโกแลตแม้ว่าจะมีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว แต่ก็ช่วยเผาผลาญไขมันหน้าท้องได้ แน่นอนว่าเพื่อให้ได้รับประโยชน์จากผลกระทบเหล่านี้ช็อกโกแลตที่คุณเลือกจะต้องมีปริมาณโกโก้สูง (อย่างน้อย 85%) ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าคุณสามารถดูแลตัวเองให้ได้หนึ่งออนซ์ทุกวันหลังอาหาร
10. กัวคาโมเล่
10. กัวคาโมเล่
สูตรอาหารเม็กซิกันแบบดั้งเดิมนี้เป็นผลดีต่อการเผาผลาญไขมัน คุณต้องบดและผสม 1/4 ของต้นหอมอะโวคาโด 2 ลูกน้ำมะนาว 1/4 ของมะเขือเทศและผักชี ใส่พริกไทยเซอร์ราโน่หั่นเต๋า (ในปริมาณที่ชอบเพราะเผ็ดมาก) เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ
11. บรอกโคลี
11. บรอกโคลี
หลังจากกินบรอกโคลีร่างกายจะเปลี่ยนสารประกอบกำมะถันเป็นสารต้านมะเร็งที่เรียกว่าซัลโฟโรเฟน สารชนิดเดียวกันนี้เริ่มปฏิกิริยาทางเคมีที่นำไปสู่การเผาผลาญไขมัน เพื่อใช้ประโยชน์จากสารอาหารในบร็อคโคลีอย่างเต็มที่อย่าต้มมากเกินไป ตามหลักการแล้วคุณควรปรุงดอกย่อยเพียงสามนาที ปรุงรสด้วยน้ำมันบริสุทธิ์กระเทียมเจียวและพริกขี้หนู สุขภาพดีและอร่อย
12. มะนาว
12. มะนาว
ยาธรรมชาติระบุว่ามะนาวมีความสามารถในการล้างพิษในตับ ด้วยวิธีนี้จะช่วยให้สามารถทำหน้าที่ได้ดีขึ้นรวมทั้งย่อยและเผาผลาญไขมันป้องกันไม่ให้สะสมในพุง สิ่งที่พิสูจน์ไม่ได้คือการดื่มน้ำมะนาวตอนท้องว่างจะช่วยขจัดสารพิษ ไม่มีการศึกษาอย่างจริงจังที่พิสูจน์ได้
13. อบเชย
13. อบเชย
คุณสามารถใช้แทนน้ำตาลในกาแฟได้ กลิ่นหอมของมันเกิดจากสารประกอบที่เรียกว่าซินาโมอัลดีไฮด์ซึ่งมีคุณสมบัติในการกระตุ้นการขจัดไขมันในช่องท้องซึ่งเป็นประโยชน์ต่อร่างกายน้อยที่สุด นอกจากนี้ยังช่วยลดการผลิตอินซูลินและระดับน้ำตาลในเลือด
14. มะเขือเทศ
14. มะเขือเทศ
สีแดงเกิดจากไลโคปีนซึ่งเป็นสารที่กระตุ้นการผลิตกรดอะมิโนคาร์นิทีนซึ่งจะช่วยในการเผาผลาญไขมัน คุณสามารถเตรียมน้ำผลไม้ที่มีมะเขือเทศ 1 ลูกส้มสองลูกและน้ำผึ้ง วิตามินซีในผลไม้ช่วยเพิ่มผลของไลโคปีน
15. เมล็ดเจีย
15. เมล็ดเจีย
อุดมไปด้วยไฟเบอร์ซึ่ง "นำพา" ไขมันออกไปและในโอเมก้า 3 ซึ่งเกี่ยวข้องกับการมีดัชนีไขมันในร่างกายลดลง เพื่อให้ร่างกายของคุณดูดซึมสารอาหารได้ดีและไม่ผ่านทางเดินอาหารจึงเป็นเรื่องสำคัญที่คุณต้องบดให้ละเอียดก่อนบริโภค
เรารู้ว่าการถ่ายไขมันเป็นสิ่งที่จำเป็นเราต้องการให้พวกเขาสามารถมีชีวิตอยู่ได้เนื่องจากมันให้ความร้อนแก่เราช่วยสร้างวิตามินฮอร์โมนและอื่น ๆ ปัญหาจะปรากฏขึ้นเมื่อพวกมันเริ่มสะสมในบริเวณที่มันรบกวนเรามากที่สุดสร้างที่จับรักที่ไม่น่าดู: ที่หน้าท้อง, สายพานตลับหมึก, ตูด, เอว … ใครอยากให้ติดตั้งไว้ที่นั่น?
และก็คือไขมันนั้นมีไขมันมากกว่าโปรตีนหรือคาร์โบไฮเดรตถึงสองเท่าและยิ่งไปกว่านั้นไขมันเหล่านี้มักจะสะสมได้ง่ายกว่า เหมือนกับว่ายังไม่พอไส้น้อยเราก็เลยกินมากขึ้น มีอาหารหลายอย่างที่มีไขมันซ่อนอยู่และบางทีคุณอาจไม่รู้ตัวก็จงค้นพบมัน
แต่ไม่เพียง แต่เป็นปัญหาด้านความงามเท่านั้น มีงานวิจัยหลายชิ้นที่แสดงให้เห็นว่ามีความสัมพันธ์ใกล้ชิดระหว่างสิ่งที่วัดรอบเอว (ซึ่งมักจะมีไขมันสะสมอยู่) และความเสี่ยงต่อปัญหาเกี่ยวกับหัวใจและหลอดเลือด และยิ่งวัดรอบเอวมากเท่าไหร่คุณก็ยิ่งมีจุดที่ทำให้หัวใจของคุณป่วยมากขึ้นเท่านั้น
โชคดีที่ต้องขอบคุณวิทยาศาสตร์วันนี้เรารู้วิธีย้อนกระบวนการนี้ เราสามารถป้องกันไม่ให้ไขมันตกตะกอนในบริเวณที่มีปัญหาและยังทำให้ไขมันที่สะสมอยู่นั้นหายไป เพียงทำตามคำแนะนำง่ายๆเหล่านี้และใช้ประโยชน์จากคุณสมบัติของอาหารบางชนิดเช่นอาหารที่คุณเคยเห็นซึ่งทำหน้าที่เป็นวิธีการแก้ไขการเผาผลาญไขมันที่แท้จริงและเข้ากันได้ดีกับเมนูประจำวันสำหรับอาหารที่มีไขมันต่ำ
อาหารลดไขมัน?
ใช่มันแสดงให้เห็นว่าอาหารบางชนิดมีสารที่ช่วยให้ร่างกายเผาผลาญไขมันที่เก็บไว้ได้เร็วขึ้นและมีประสิทธิภาพมากขึ้นแต่เช่นเดียวกับที่มีอาหารที่ทำให้คุณเผาผลาญไขมันมีนิสัยที่ทำให้งานนั้นยากและขัดขวางมัน ยกตัวอย่างเช่นการกินไขมันเพียงเล็กน้อยการงดมื้ออาหารหรือการกินอย่างไม่เป็นระเบียบและหลังเวลาผ่านไป … ทั้งหมดนี้ทำให้เกิดปฏิกิริยาลูกโซ่ของการเผาผลาญที่เพิ่มความต้านทานต่ออินซูลินและอาจนำไปสู่การสะสมของไขมันในช่องท้องมากขึ้น ยิ่งตารางเวลาอาหารของคุณวุ่นวายมากเท่าไหร่อินซูลินก็จะยิ่งพุ่งสูงขึ้นและความรักของคุณก็จะเพิ่มมากขึ้นเท่านั้น
คุณมีไขมันเหลืออยู่เท่าไหร่?
คุณสามารถทราบได้อย่างง่ายดายว่าคุณมีน้ำหนักเกินหรือไม่และการกระจายไขมันในร่างกายของคุณเป็นอย่างไร
ดัชนีมวลกาย (BMI)เป็นหนึ่งในตัวบ่งชี้ในการวินิจฉัยภาวะน้ำหนักเกินและโรคอ้วนเนื่องจากน้ำหนักเกี่ยวข้องกับไขมันในร่างกาย ในการคำนวณสิ่งนี้ให้หารน้ำหนัก (เป็นกิโลกรัม) ด้วยกำลังสองของความสูง (เป็นเมตร) กำลังสอง หากคุณสูง 1.68 ซม. และน้ำหนัก 58 กก. ค่าดัชนีมวลกายของคุณจะเท่ากับ 20.55 ซึ่งถือว่าเป็นน้ำหนักปกติ
การจำแนกดัชนีมวลกาย:
- ความผอมต่ำกว่า 19
- 19-24.9 น้ำหนักปกติ
- 25-29.9 น้ำหนักเกิน
- 30-34.9 โรคอ้วนเล็กน้อย
- 35-40 โรคอ้วนปานกลาง
- โรคอ้วนมากกว่า 40 โรค
ดัชนีเอวและสะโพกทำหน้าที่ในการทราบว่าไขมันกระจายตัวอย่างไร ในการทำเช่นนี้ให้วัดรอบเอว (ด้านล่างซี่โครงสุดท้าย) และสะโพกตามเส้นรอบวงที่กว้างที่สุด (เส้นที่ผ่านตรงกลางก้น) เพื่อให้ได้ ICC ตัวเลขแรกหารด้วยตัวที่สอง ค่า ICC สำหรับผู้หญิงต้องอยู่ระหว่าง 0.71 ถึง 0.84 เมื่อสูงกว่าหนึ่งจะมีการสะสมของไขมันในช่องท้องมากที่เอวและมีความเสี่ยงที่จะป่วยเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดเบาหวานและความดันโลหิตสูง สำหรับผู้ชายค่าปกติอยู่ระหว่าง 0.78 ถึง 0.93
