เบอร์เกอร์ซูชิแซลมอนรมควัน

สารบัญ:

ส่วนผสม:: ข้าวสวย 400 กรัมสำหรับซูชิ (ดูทีละขั้นตอน); ปลาแซลมอนรมควันหรือปลาเทราท์ 200 กรัม; 2 อะโวคาโด; วาซาบิ; ซีอิ๊ว; งาคั่ว; งอก

ซูชิคำจริงหมายถึงข้าวเท่านั้นดังนั้นหากคุณต้องการที่จะทำโดยสาหร่ายทะเลและปลาดิบ - เหมือนในนี้สูตรปลาแซลมอนรมคซูชิเบอร์เกอร์ -ไม่มีปัญหา

เราชอบเพราะเป็นสูตรที่เกือบทุกคนจะชอบ และเหนือสิ่งอื่นใดเพราะแม้จะมีรูปลักษณ์ที่หรูหราและดูซับซ้อน แต่ก็เป็นอาหารที่ไม่แพงเลยและทำง่ายมาก และหากไม่เป็นเช่นนั้นให้ตรวจสอบด้วยตนเองโดยทำตามคำแนะนำด้านล่าง

วิธีทำเบอร์เกอร์แซลมอนซูชิทีละขั้นตอน

ทำข้าวซูชิ. ในการทำเช่นนี้คุณต้องทำความสะอาดปรุงอาหารเพิ่มน้ำส้มสายชูข้าวและปล่อยให้เย็นตามที่เราบอกคุณในทีละขั้นตอนง่ายๆของเรา
เตรียมอะโวคาโด. ฝานอะโวคาโดเอาผิวหนังและกระดูกออกแล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้นบาง ๆ โดยใช้มีดทำครัวหรือแมนโดลิน
ประกอบแผ่นเป็นชั้น ๆ วางแหวนชุบลงบนจาน ใส่ข้าวชั้นหนึ่งและบดให้แน่น จากนั้นเพิ่มชั้นของอะโวคาโด สุดท้ายทำชิ้นปลาแซลมอนเป็นชั้น ๆ แล้วถอดแหวนออก และทำซ้ำกับอีกสามจาน
ด้านบนเบอร์เกอร์ เพื่อให้ขนมปังเบอร์เกอร์มีรูปร่างตามแบบฉบับให้ชุบถ้วยหรือชามเล็ก ๆ แล้วเติมข้าวบีบให้เข้ากัน และสุดท้ายพลิกมันไปบนชั้นปลาแซลมอนรมควันราวกับว่ามันเป็นส่วนกลมๆของเบอร์เกอร์โรล