นี่คือเมนูเพื่อสุขภาพประจำสัปดาห์ที่จัดทำโดยศูนย์ Realfoodingของนักโภชนาการและ Carlos Ríosผู้ทำงานร่วมกันของ CLARA ทำตามได้ง่ายและมีจานที่เต็มไปด้วยอาหารตามฤดูกาล คุณจะพบสูตรช้อนที่จะเข้ากันได้ดีในวันแรกของอากาศหนาว
วันจันทร์
- อาหารเช้า. โจ๊กข้าวโอ๊ตกับโกโก้และอบเชย
- มิดมอร์นิง. แอปเปิ้ลกับเนยถั่วลิสง
- อาหาร. ควินัวกับเต้าหู้ผักและยี่หร่า
- อาหารว่าง. น้อยหน่า
- อาหารเย็น. ไก่ผัดกับกะหล่ำปลีแดงหัวหอมถั่วสนและเครื่องเทศ สลัด Endive
วันอังคาร
- อาหารเช้า. ขนมปังโฮลวีตกับครีมบีทรูท
- มิดมอร์นิง. ลูกพลับโยเกิร์ตและโกโก้คัสตาร์ด
- อาหาร. ครีมฟักทองกับเนื้อทรายแดงย่างและมันฝรั่งอบ
- อาหารว่าง. องุ่นกับชีสอายุ
- อาหารเย็น. มะเขือม่วงบวบมะเขือเทศและหัวหอม millefeuille
วันพุธ
- อาหารเช้า. ชามทับทิมชีสสดและวอลนัท
- มิดมอร์นิง. ขนมปังโฮลวีตกับมะเขือม่วงย่าง
- อาหาร. สลัดถั่วชิกพีกะหล่ำปลีแดงองุ่นเฮเซลนัทและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- อาหารว่าง. ดาร์กช็อกโกแลตออนซ์ (+ 75%) และผลไม้
- อาหารเย็น. ไข่เจียวอาติโช๊ค
วันพฤหัสบดี
- อาหารเช้า. ไข่คนกับมะเขือเทศเชอร์รี่และผักชีฝรั่ง
- มิดมอร์นิง. Kefir และแมนดาริน
- อาหาร. เนื้อลูกวัว a la jardinera พร้อมข้าวกล้อง
- อาหารว่าง. Hummus กับcrudités
- อาหารเย็น. ปลาหมึกย่างกับมันฝรั่งและบรอกโคลี
วันศุกร์
- อาหารเช้า. ขนมปังโฮลวีตกับหัวมะกอก
- มิดมอร์นิง. ลูกแพร์กับช็อคโกแลตหนึ่งออนซ์ (+ 75%)
- อาหาร. ถั่วแดงผัดผัก
- อาหารว่าง. ส้มกับอบเชยและวอลนัท
- อาหารเย็น. สลัดมันฝรั่งหัวหอมและปลาซาร์ดีน
วันเสาร์
- อาหารเช้า. แพนเค้กข้าวโอ๊ตกับผลเบอร์รี่สีแดง
- มิดมอร์นิง. ลูกพลับและอัลมอนด์
- อาหาร. คูสคูสกับไก่แครอทพรุนและแอปริคอตแห้ง
- อาหารว่าง. โยเกิร์ตกับกีวีและมะพร้าวขูด
- อาหารเย็น. มินิพิซซ่าพร้อมฐานมะเขือม่วงมะเขือเทศบดใบโหระพาและพาร์เมซานชีส
วันอาทิตย์
- อาหารเช้า. ขนมปังข้าวไรย์กับมะเขือเทศและแฮมไอบีเรีย
- มิดมอร์นิง. แอปเปิ้ลอบกับอบเชย
- อาหาร. อาร์ติโช้คและผักอื่น ๆ พร้อมไข่อบ
- อาหารว่าง. ข้าวโพดคั่วโฮมเมด
- อาหารเย็น. แซลมอน en papillote กับสลัดผักสด
