อย่าลืมว่าผลไม้ทำให้คุณอ้วนโดยที่คุณไม่ต้องดื่มมากเกินไปหรือไม่ควรรับประทานหลังอาหารเพราะมันเป็นตำนานทั้งหมดและเรามี Carlos Ríosที่รักของเรามาพิสูจน์ คุณสามารถกินผลไม้ได้มากเท่าที่คุณต้องการและไม่มีอะไรดีไปกว่าการมีมันอยู่ในมือเสมอแช่แข็ง! คุณสามารถโดยตรงหรือแช่แข็งได้ด้วยตัวเองปอกเปลือกและสับให้ดีขึ้นเสมอ
ผลไม้แช่แข็งมีคุณสมบัติและประโยชน์เช่นเดียวกับผลไม้สดโดยมีข้อดีคืออยู่ได้นานกว่าในสภาพที่สมบูรณ์และเราสามารถนำไปใช้ในการทำอย่างละเอียดได้หลายประเภท คิดอะไรไม่ออกนอกจากสมูทตี้ทั่วไป? ให้ความสนใจเพราะเรานำเสนอวิธีการใช้ผลไม้แช่แข็งไม่น้อยกว่า 7 วิธีให้กับคุณนอกเหนือจากสมูทตี้
7 ไอเดียทำผลไม้แช่แข็งทำอะไรได้บ้าง
- ทำผลไม้แช่อิ่มของคุณเอง
แยมที่เราซื้อในซุปเปอร์มาร์เก็ตมักจะเต็มไปด้วยน้ำตาลดังนั้นจึงไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพในการให้ความหวานโยเกิร์ตชีสสดหรือสมูทตี้หรือเพิ่มลงในแพนเค้ก การใช้ผลไม้แช่แข็งคุณสามารถทำผลไม้แช่อิ่มของคุณเองได้ในเวลาไม่กี่นาที คุณต้องปรุงผลไม้สีแดงที่คุณชื่นชอบในกระทะด้วยไฟปานกลางกวนเป็นครั้งคราว เติมน้ำส้มเพื่อเพิ่มรสชาติให้หวานขึ้น
- พกติดตัวไประหว่างมื้ออาหาร
แบบนี้แช่แข็ง? ในช่วงฤดูร้อนอาจเป็นการดีที่จะบรรเทาความร้อนลงเล็กน้อยและไม่ต้องยอมจำนนต่อการปรุงสดประเภทอื่น ๆ เช่นไอศกรีมอุตสาหกรรม หากต้องการคุณสามารถเพิ่มช็อกโกแลตละลาย 90% ด้านบนและคุณจะติดผลไม้ หากคุณไม่สามารถทนความเย็นบนฟันของคุณได้คุณสามารถละลายน้ำแข็งก่อนได้เช่นเดียวกับที่ทำกับอาหารอื่น
- ทานแพนเค้กผลไม้เป็นอาหารเช้า
คุณสามารถใส่บลูเบอร์รี่ราสเบอร์รี่หรือกล้วยฝานแช่แข็งลงในแป้งสำหรับแพนเค้กอาหารเช้าของคุณได้โดยตรง เนื่องจากเป็นผลไม้หรือชิ้นเล็ก ๆ การปรุงแป้งในกระทะจะทำให้ละลายได้ สิ่งที่ดีที่สุดคือคุณสามารถเพลิดเพลินกับผลไม้สีแดงแสนอร่อยได้แม้ว่าจะไม่ใช่ฤดูกาลก็ตาม ข้อดีของการแช่แข็ง
เรารักแพนเค้กดังนั้นในแง่หนึ่งเราจึงขอเสนอสูตรแพนเค้กที่ง่ายที่สุดที่คุณเคยเห็นมาให้คุณ แต่ยังมีแนวคิดที่แตกต่างกัน 10 ประการในการเสิร์ฟแพนเค้กของคุณและสูตรแพนเค้กอื่น ๆ แต่มีข้าวโอ๊ตซึ่งจะต้องตาย!
- ทำไอศกรีมของคุณเอง
ที่ดีที่สุดคือใช้ผลไม้ที่มีเนื้อครีมเช่นกล้วยหรืออะโวคาโดเพราะเนื้อสัมผัสสุดท้ายจะค่อนข้างคล้ายกับไอศกรีมที่เราคุ้นเคยแม้ว่าคุณจะทำจากผลไม้ทุกชนิดก็ตาม และสิ่งที่ดีที่สุดคือใช้เวลาไม่นานในการทำเพราะคุณต้องบดผลไม้แช่แข็งด้วยนมที่คุณเลือก ยิ่งคุณเพิ่มของเหลวมากเท่าไหร่ก็จะยังคงอยู่ คุณไม่จำเป็นต้องใส่กลับเข้าไปในช่องแช่แข็งด้วยซ้ำเนื่องจากผลไม้แช่แข็งอยู่แล้วแม้ว่าคุณจะต้องการนำไปใส่ในรูปแบบโปโลคุณสามารถใส่ส่วนผสมลงในแม่พิมพ์แล้วทิ้งไว้จนถึงวันรุ่งขึ้น
- ทำน้ำปรุงรสตามธรรมชาติ
นี่เป็นวิธีที่ดีต่อสุขภาพในการดื่มน้ำให้มากขึ้นหากคุณหรือครอบครัวของคุณไม่สามารถดื่มน้ำให้เพียงพอได้โดยไม่ต้องพึ่งน้ำผลไม้และน้ำอัดลมหรือหากน้ำเพียงอย่างเดียวทำให้คุณเบื่อ คุณสามารถผสมอะไรก็ได้ที่คุณนึกออก (เชฟเจมี่โอลิเวอร์มีสูตรเด็ด ๆ ): แตงโมกับมินต์ผลไม้สีแดงต่างๆพร้อมน้ำส้มมะนาวและมิ้นต์ …ทุกอย่างเข้ากันได้ดี
- ใช้สำหรับ vinaigrettes ของคุณ
สลัดของคุณจะไม่น่าเบื่ออีกต่อไปหากคุณเรียนรู้ที่จะแต่งตัวให้ดี เป็นวิธีที่ดีที่จะเพิ่มรสชาติพิเศษคือการใช้มะนาวหรือราสเบอร์รี่แช่แข็งใน vinaigrettes คุณสามารถทำได้เช่นเดียวกันกับสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมแต่นำไปแช่แข็งในก้อนน้ำแข็งที่เติมน้ำมัน
- ให้ความหวานกับตัวเอง
ในบางครั้งเรายังสามารถใช้ผลไม้แช่แข็งเพื่อทำขนมหวานได้ ตัวอย่างเช่นการใช้ผลไม้แช่แข็งสำหรับชีสเค้กเป็นต้น
หากคุณต้องการทำตามใจตัวเองโดยไม่ต้องลงน้ำให้ลองทำขนมนี้ : ผสมสตรอเบอร์รี่แช่แข็งสองถ้วยกับเนยครึ่งหนึ่งน้ำมันมะพร้าวหนึ่งในสามและสารให้ความหวานอย่างน้ำเชื่อมเมเปิ้ลสองช้อนชา คุณสามารถทำได้ด้วยเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องเตรียมอาหาร ใส่มะพร้าวแห้งสองสามชิ้นแล้วนำไปแช่ตู้เย็นในภาชนะแก้ว ทิ้งไว้ข้ามคืนนำออกในวันถัดไปและสนุก!
