Skip to main content

Tostadas กับปลาแซลมอนรมควันและไข่เจียว

สารบัญ:

Anonim

ส่วนผสม:
ขนมปังก้อน 4 แผ่น
ชีสสีขาว 1 อ่างเกลี่ยด้วยสมุนไพรชั้นดี
ปลาแซลมอนรมควัน 200 กรัม
ไข่ 8 ฟอง
กระเทียม
น้ำมันมะกอก
เกลือ

หากคุณไม่มีเวลาและยังไม่อยากละทิ้งอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก ๆ อย่าตัดสินใจทานแซนวิชทั่วไปตลอดชีวิต ขนมปังปิ้งของเราที่มีปลาแซลมอนและไข่เจียวเตรียมไว้ในเวลาอันรวดเร็วและจะทำให้คุณพอใจและมีความสุข! และก็คือการดูแลตัวเองเพียงเล็กน้อยไม่เพียง แต่ส่งผลดีต่อสุขภาพของคุณเท่านั้น แต่ยังรวมถึงจิตวิญญาณด้วย หากคุณชอบทานอย่างอื่นที่ไม่ใช่ปลาแซลมอนให้ค้นพบสูตรอาหารอื่น ๆ เพื่อเตรียมความพร้อมในเวลาไม่ถึง 10 นาที

วิธีทำขนมปังแซลมอนกับไข่เจียวทีละขั้นตอน

  1. เตรียมปลาแซลมอนและขนมปัง ขั้นแรกให้สับกุ้ยช่าย จากนั้นหั่นปลาแซลมอนรมควันเป็นเส้น และสุดท้ายวางชิ้นขนมปังลงในเครื่องปิ้งขนมปังจนพื้นผิวเป็นสีน้ำตาลทอง แต่ไม่เปลี่ยนเป็นสีเข้ม
  2. ทำตอร์ตียา. ตอกไข่สองฟองต่อไข่เจียวเกลือและพริกไทยแล้วใช้ส้อมตีเบา ๆ - ถ้าตีมากเกินไปไข่เจียวจะฟูน้อยลง จากนั้นให้ความร้อนน้ำมันสองสามหยดในกระทะขนาดเล็กที่ไม่ติด เทไข่ลงในกระทะแล้วทำไข่เจียวฝรั่งเศสที่ด้านนอกเป็นสีทองและฉ่ำด้านใน ทำซ้ำกับไข่ที่เหลือจนกว่าคุณจะได้ตอร์ตียาสี่ตัว (หนึ่งตัวต่อคน)
  3. ประกอบขนมปัง. ทาขนมปังด้วยชีสขาวและสมุนไพรชั้นดี ด้านบนกระจายแผ่นปลาแซลมอนและไข่เจียวหนึ่งชิ้นต่อขนมปัง และในการตกแต่งจานให้มีความสดชื่นให้โรยด้วยกุ้ยช่ายสับ เสิร์ฟพร้อมสลัดถั่วงอก

ปลาแซลมอนรมควันรสชาติพิเศษ

แซลมอนรมควันคุณสามารถนำอาหารของคุณให้บริการของปลาโดยไม่ต้องมีการปรุงอาหาร เข้ากันได้ดีกับอาหารหลายชนิด แต่เมื่อนำไปรมควันจะมีเกลือเข้มข้นมากกว่าของสด ดังนั้นคุณต้องดูเกลือที่เติมลงในจาน หากคุณกำลังจะแช่แข็งวิธีที่ดีที่สุดคือทำในเนื้อสัตว์หรือแต่ละส่วนเพื่อให้คุณละลายน้ำแข็งได้ในปริมาณที่คุณต้องการเท่านั้นในแต่ละกรณี

TrickClara

ปรับแต่งชีส

วิธีหนึ่งในการเพิ่มความเป็นส่วนตัวให้กับการแพร่กระจายของชีสคือการใส่ผักดองสับและหัวหอมดอง อะโวคาโดเล็กน้อยและหัวหอมสดสับ เคเปอร์หรือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

และหากคุณต้องการสูตรอาหารเพิ่มเติมเกี่ยวกับปลาแซลมอนรมควันค้นพบได้ที่นี่