ทุกสิ่งที่คุณต้องการในการทำอาหารเป็นชุด

หลักการของการปรุงอาหารเป็นชุดคือการปรุงอาหารครั้งใหญ่ในคราวเดียวและใช้ประโยชน์จากทรัพยากรที่มีอยู่ทั้งหมดรวมทั้งการรักษาทุกสิ่งที่คุณปรุงอย่างเป็นระเบียบและวางแผน ในการดำเนินการดังกล่าวคุณจะพบเครื่องมือและของใช้ในบ้านที่มีประโยชน์เช่นเครื่องมือที่เราเสนอด้านล่าง

หม้อสำหรับนึ่ง

หลักการพื้นฐานอย่างหนึ่งของการปรุงอาหารแบบชุดคือการปรุงอาหารในเวลาเดียวกันและในแนวตั้งเพื่อใช้ประโยชน์จากการปรุงอาหารแบบเดียวกันเพื่อทำหลาย ๆ สูตรในเวลาเดียวกัน ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้ชุดนึ่งเช่นนี้ซึ่งช่วยให้คุณทำอาหารได้ถึงสามจานในเวลาเดียวกันเช่นผักที่อยู่ด้านล่างผักตรงกลางและปลาด้านบนเป็นต้น

Premier Housewares ชุดนึ่ง 27.89 ยูโร

Amazon

35 €

หม้อนึ่งไฟฟ้า

คุณยังมีหม้อนึ่งแบบนี้ซึ่งเชื่อมต่อกับไฟฟ้าและปล่อยให้เตาทั้งหมดว่างเพื่อทำสูตรอื่น ๆ ระบบการปรุงอาหารนั้นคล้ายกับหม้อหุงต้มมาก (หม้อหุงช้าที่กำลังกวาด)

Amazon

€ 36.60

เครื่องทำน้ำอุ่น

ตามที่หัวหน้าบรรณาธิการของ CLARA กล่าวว่าชีวิตง่ายขึ้นมากด้วยกาต้มน้ำในนั้น การมีน้ำพร้อมสำหรับต้มผักไข่ … ช่วยให้คุณไม่กินสิ่งแรกที่จับได้และเร่งกระบวนการเมื่อคุณอยู่ในโหมดทำอาหารเป็นกลุ่ม

ถาดอบ

อุปกรณ์ในครัวที่จำเป็นอีกอย่างในการฝึกทำอาหารเป็นชุดคือถาดเตาอบ ที่นี่คุณมีจานแก้วสามขนาดที่แตกต่างกันเพื่อใช้ประโยชน์จากทุกมุมของเตาอบและเตรียมไก่ย่างไปพร้อม ๆ กันกับคีชผักและมะเขือยาวย่าง

ชุดถาด Pyrex สามถาด€ 32.00

เคสซิลิโคนสำหรับไมโครเวฟ

ช่วยให้คุณปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วโดยแทบจะไม่มีไขมันหรือของเหลวอื่น ๆ เพิ่มเติมและคุณจะได้รับคะแนนการปรุงอาหารเพิ่มขึ้นอีกหนึ่งคะแนนเมื่อคุณมีเตาทั้งหมดที่ใช้ในการปรุงอาหารแบบกลุ่ม

เคสซิลิโคนLekué 29.87 ยูโร

กดแฮมเบอร์เกอร์

จำเป็นอย่างยิ่งหากคุณต้องการเตรียมแฮมเบอร์เกอร์ของคุณเองด้วยความเร็วเต็มที่ ด้วยสูตรนี้คุณสามารถลองกด

กดแฮมเบอร์เกอร์สักวัน 7.60 ยูโร

พิณครัว

ทำให้ชีวิตในครัวเป็นเรื่องง่ายสำหรับคุณโดยทั่วไปและเมื่อคุณทำอาหารพร้อมกันทั้งสัปดาห์โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากคุณประหยัดเวลาได้มากและการตัดก็สมบูรณ์แบบดังนั้นอาหารก็เข้าตาคุณเช่นกัน มันเป็นสิ่งสำคัญมาก.

แรงบันดาลใจจากเชฟแมนโดลินตัดผัก 29.97 ยูโร

ถุงมือกันบาด

หากแมนโดลินและมีดที่คมมากทำให้คุณรีบเร่งนี่คือวิธีแก้ปัญหา ถุงมือกันบาดเหล่านี้ช่วยให้คุณรอดพ้นจากอันตรายจากการตัดด้วยตัวเองโดยใช้แมนโดลิน

ถุงมือกันบาดโดย Click & Achat Boutique, € 9.95

ถุงซิลิโคนแบบใช้ซ้ำได้สำหรับการแช่แข็ง

ถุงซิลิโคนที่ใช้ซ้ำได้สำหรับการแช่แข็ง

ด้วยถุงเหล่านี้คุณสามารถแยกผักแฮมเบอร์เกอร์ลูกชิ้น … และใช้ประโยชน์จากทุกซอกทุกมุมของลิ้นชักช่องแช่แข็ง มีประโยชน์อย่างยิ่งในการเตรียมอาหารแปรรูปเพื่อสุขภาพของคุณเอง

กระเป๋า Bision 21 ยูโร

กระจุกเหลี่ยม

หากคุณต้องการใช้พื้นที่ในตู้เย็นและช่องแช่แข็งให้เกิดประโยชน์สูงสุดคุณจะต้องมีกระจุกสี่เหลี่ยมขนาดต่างๆที่ซ้อนกันได้ดีกว่าและช่วยให้คุณสามารถครอบครองทุกซอกมุมได้ ด้วยวิธีนี้คุณสามารถจัดเก็บอาหารจานเดียว, ครีมผัก, ราตาตูยล์, ผักปรุงสุก … สิ่งเหล่านี้ยังมีอุปกรณ์เสริมในการทำสูญญากาศเพื่อให้อาหารถูกเก็บรักษาไว้ได้ดีขึ้น

Vacuumsaver Set of 3 Square Vacuum Tuppers ราคา€ 21.19

ถังน้ำแข็งพร้อมฝาซิลิโคน

ถังน้ำแข็งที่มีฝาปิดซิลิโคนก็เหมาะกับคุณเช่นกัน สามารถใช้ในการแช่แข็งสต็อกผักหรือครีมที่หั่นเป็นก้อนและใช้ในวันอื่นเพื่อเพิ่มรสชาติสตูว์อื่น ๆ หากต้องการเล่นมากขึ้นเมื่อแช่แข็งแล้วให้นำก้อนออกและเก็บไว้ในถุงแช่แข็ง ด้วยวิธีนี้คุณจะได้รับถังน้ำแข็งฟรีสำหรับการเตรียมการอื่น ๆ

ถาดน้ำแข็ง XXL สองถาดพร้อมฝาปิดจาก Lifestyle 16.99 ยูโร

เครื่องปั่นผัก

และถ้าคุณชอบของใช้ในครัวอย่าพลาดการเลือกซื้อของหัวหน้าบรรณาธิการของ CLARA เพื่อกินผักให้มากขึ้นเช่นเครื่องทำเกลียวเพื่อทำบวบแครอทฟักทองหรือสปาเก็ตตี้หัวผักกาดญี่ปุ่น คุณแค่ต้องลวกผัดหรือทานกับซอสเท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย

Lurch Spiralizer, 29.49 ยูโร

และหากคุณคิดไม่ออกว่าจะทำอาหารอะไรดีต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารเมนูประจำสัปดาห์ที่สมบูรณ์และสูตรอาหารสำหรับฝึกทำอาหารเป็นกลุ่ม