Skip to main content

อาหารที่ไม่ใช่นมที่มีแคลเซียม

สารบัญ:

Anonim

นอกเหนือจากนม

นอกเหนือจากนม

เมื่อพูดถึงอาหารที่อุดมไปด้วยแคลเซียมสิ่งแรกที่เรานึกถึงคือนม และแม้ว่าจะเป็นความจริงที่ว่าแร่ธาตุเหล่านี้เป็นแหล่งที่ดีเยี่ยม แต่ก็ยังมีอาหารอื่น ๆ อีกมากมายที่ให้แคลเซียมเช่นพืชตระกูลถั่วผักใบเขียวถั่วหรือเมล็ดพืช

  • เพื่อพิจารณา. เพื่อปรับปรุงการดูดซึมหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยแคลเซียมร่วมกับอาหารอื่น ๆ ที่มีไขมันมากซึ่งอุดมไปด้วยเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำหรือกรดออกซาลิก (ชาร์ดผักขมชา … ) นอกเหนือจากการไม่ทานเกลือหรือน้ำตาลมากเกินไปหรือโปรตีนมากเกินไป นี่คือรายละเอียดทั้งหมดเกี่ยวกับอาหารที่ปล้นแคลเซียม

ปลาเล็ก

ปลาเล็ก

ปลาขนาดเล็กเช่นปลาซาร์ดีนปลากะตักหรือปลากะตักกินทั้งตัวโดยไม่ต้องเอากระดูกออกเป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีเยี่ยม นอกจากนี้ยังเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่ให้วิตามินดีซึ่งช่วยในการแก้ไขแคลเซียมในกระดูก

  • แถมสุขภาพดี. ข้อดีอีกอย่างของการกินปลาตัวเล็ก ๆ เหล่านี้คือมีโลหะหนักน้อย

ผัก

ผัก

ถั่วชิกพีถั่วขาวและเหนือสิ่งอื่นใดถั่วเหลืองให้แคลเซียมจำนวนมาก ในกรณีของถั่วเหลืองคุณสามารถบริโภคได้ในการนำเสนอที่แตกต่างกัน: ถั่วเหลืองแบบพื้นผิวเป็นเครื่องดื่มหรือเต้าหู้ ในกรณีหลังนี้จะเป็นการดีกว่าที่จะเลือกตัวที่มีการแข็งตัวของเลือดโดยใช้เกลือแคลเซียมเนื่องจากปริมาณของแร่ธาตุนี้จะเพิ่มขึ้นอย่างมาก

  • ความคิดที่ดี. ความเป็นไปได้อีกอย่างหนึ่งคือการกิน Edamames ที่ไม่มีอะไรมากไปกว่าฝักถั่วเหลืองสีเขียวที่เก็บก่อนที่มันจะสุก

และหากคุณมีข้อสงสัยเกี่ยวกับพืชตระกูลถั่วชนิดนี้ที่ดูเหมือนว่าจะใช้กับทุกสิ่งได้ค้นพบความจริงและคำโกหกเกี่ยวกับประโยชน์ของถั่วเหลือง

ถั่วและเมล็ด

ถั่วและเมล็ด

ในบรรดาถั่วไฮไลท์หลัก ๆ ได้แก่ อัลมอนด์เฮเซลนัทพิสตาชิโอและเมล็ดงา และในกรณีของเมล็ดงาและเพื่อใช้ประโยชน์จากคุณสมบัติของมันอย่างเต็มที่ควรบริโภคมันบด

  • ใช้ประโยชน์จากผลประโยชน์ คุณสามารถเพิ่มลงในสลัดโยเกิร์ตของคุณ …

ผักใบเขียว

ผักใบเขียว

คะน้าแพงพวยบรอกโคลีอารูกูลา … เป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการรับแคลเซียมที่เราต้องการ นอกจากนี้ผักเหล่านี้ยังให้วิตามินเคที่มีส่วนช่วยในการดูดซึมแคลเซียมและสร้างกระดูก

  • จับตาดูข้อมูล ผักโขมและชาร์ดแม้ว่าจะอุดมไปด้วยแคลเซียม แต่ก็มีข้อเสียคือมีกรดออกซาลิกจำนวนมากที่ช่วยลดการดูดซึมแคลเซียม

หอย

หอย

โดยเฉพาะกุ้งกุ้งและสกัมปี้เป็นอาหารที่มีแคลเซียมมากที่สุด แต่นี่ไม่ใช่แร่ธาตุเดียวที่พวกเขาให้เรา นอกจากนี้ยังมีสังกะสีไอโอดีนซีลีเนียมและเหล็ก

  • ประโยชน์อื่น ๆ นอกจากนี้ยังให้โปรตีนคุณภาพสูง แล้วในบางครั้งทำไมไม่รักษาตัวเองล่ะ?

สาหร่าย

สาหร่าย

สายพันธุ์ฮิซิกิวากาเมะหรืออาราเมะอุดมไปด้วยแร่ธาตุนี้มาก คุณสามารถเตรียมสลัดกับพวกเขาหรือเพิ่มลงในสตูว์หรือซุป ไม่ว่าในกรณีใดอย่าให้เกินปริมาณเพราะรสชาติเข้มข้นมาก

  • ข้อห้าม หากคุณมีปัญหาต่อมไทรอยด์ควรหลีกเลี่ยงเนื่องจากมีไอโอดีนสูง

เครื่องเทศ

เครื่องเทศ

เครื่องเทศเช่นออริกาโนหรืออบเชยยังให้แคลเซียม เป็นความจริงที่ว่าปริมาณที่พวกเขาให้นั้นต่ำกว่าอาหารอื่น ๆ ที่เรากล่าวถึงมาก แต่พวกเขามีข้อดีที่สามารถเติมลงในอาหารจำนวนนับไม่ถ้วนได้อย่างง่ายดายช่วยให้เราได้รับแคลเซียม 1,000 มก. ทุกวันที่เราต้องการ และไม่เพิ่มแคลอรี่ …