- ส่วนผสม:
- หน้าอกไก่งวง 2 ตัว
- 4 ลูกแพร์
- มะนาว 1 ลูก
- มัสตาร์ด 2 ช้อนโต๊ะ
- มัสคาเทล 1 แก้ว
- น้ำซุปสัตว์ปีก 1 แก้ว
- น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
- โรสแมรี่
- เกลือและพริกไทย
(รุ่น Light 286 kcal - รุ่นดั้งเดิม 383 kcal)
เนื้อยัดรอบเป็นหนึ่งในอาหาร handiest การที่มีอยู่สำหรับทัปเปอร์แวร์, โพล่งอาหารอย่างรวดเร็วหรือเป็นจานบุคคลที่ง่ายและ การทำงาน และพวกเขาไม่จำเป็นต้องหนักมากหากคุณสมัครใช้เทคนิคง่ายๆเช่นไก่งวงยัดไส้แคลอรี่ต่ำของเรา
แทนโดยทั่วไปเนื้อหมูหรือเนื้อวัวสำหรับ leaner หนึ่งเช่นในกรณีของเราอกไก่งวง; และเลือกไส้เบา ๆเช่นเดียวกับเรากับลูกแพร์แทนไข่ต้มมันฝรั่งเนื้อสับ … เราได้อาหารจานอร่อยที่มีแคลอรี่น้อยกว่าแบบทั่วไปถึง100 แคลอรี่
และยิ่งไปกว่านั้นมันง่ายมากที่จะทำ คุณสามารถขอเพิ่มเติม?
วิธีทำทีละขั้นตอน
- เตรียมไส้. ขั้นแรกปอกเปลือกลูกแพร์แล้วหั่นเป็นสี่ส่วน จากนั้นในกระทะใส่น้ำมันสองช้อนโต๊ะให้ร้อนแล้วใส่ลูกแพร์ลงไป จากนั้นใส่เกลือและพริกไทยลงไปผัดประมาณ 5 นาที และสำรอง.
- เติมและผูกรอบ เปิดหน้าอกเหมือนหนังสือแล้วกางด้านในด้วยมัสตาร์ด หลังจากนั้นให้ขูดผิวมะนาวและโรยด้านบน ตอนนี้กระจายลูกแพร์ไปตามศูนย์กลางโดยสงวนเวดจ์ไว้เพื่อตกแต่ง และสุดท้ายม้วนเต้านมแล้วมัดด้วยเชือกในครัว
- น้ำตาลและอบ ในกระทะให้น้ำตาลรีดนมเล็กน้อยแล้วย้ายไปยังจานที่ทนต่อเตาอบพร้อมโรสแมรี่น้ำซุปและแก้วมัสคาเทล เพียงแค่นำเข้าเตาอบอุ่นที่ 180 °ปล่อยให้สุกประมาณ 20 นาทีก็พร้อมเสิร์ฟ
- ใส่จานและเสิร์ฟ เมื่ออบแล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อยหั่นเป็นชิ้นกลมและเสิร์ฟพร้อมกับลูกแพร์ชิ้นที่เหลือน้ำปรุงเล็กน้อยและใบโรสแมรี่ 2-3 ใบสำหรับตกแต่ง
เคล็ดลับคลาร่า
ไส้ผลไม้อื่น ๆ
หากคุณไม่ชอบลูกแพร์คุณสามารถทำสูตรเดียวกันกับแอปเปิ้ลและไซเดอร์เล็กน้อยแทนมัสกัต หรือกับสับปะรดและเหล้ารัม
