สูตรอกไก่ไร้ความยุ่งยากและอร่อยมาก

อกไก่ชุบเกล็ดขนมปังกับสลัด

หนึ่งในสูตรอกไก่ที่ติดดาวคือไก่ชุบเกล็ดขนมปังหรือไก่ชุบเกล็ดขนมปังและถ้าคุณเพิ่มด้านเบา ๆ ลงไปเช่นสลัดนี้คุณสามารถดื่มด่ำกับมันได้เป็นครั้งคราวแม้ว่าคุณจะต้องการลดน้ำหนัก เพื่อให้ทำความสะอาดและปรุงรสเต้านม นำไปผ่านไข่ที่ตีไว้ก่อนแล้วค่อยใส่เกล็ดขนมปังในภายหลัง ทอดในน้ำมันร้อนจัดจนสุกเหลือง นำออกด้วยช้อนเจาะรูแล้วปล่อยทิ้งไว้บนกระดาษดูดซับเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน

เสิร์ฟพร้อมกับสลัดเช่นนี้ซึ่งประกอบด้วยผักกาดหอมแอปเปิ้ลสตริปแครอทหัวบีทและกะหล่ำปลีแดง โรยหน้าด้วยวอลนัทและทับทิม และแต่งกายด้วยซอสน้ำสลัดและน้ำสลัดที่ง่ายและอร่อยของเรา

ขนมจีนอกไก่และผัก

นี่คืออีกหนึ่งสูตรอกไก่ที่ง่ายสุด ๆ : บะหมี่จีนกับไก่และผัก ในมือข้างหนึ่งให้ทำความสะอาดและซับเต้านมให้แห้งสับเกลือและพริกไทยแล้วผัด ในทางกลับกันหั่นกุ้ยช่ายพริกบวบและแครอทในเส้นจูเลียนแล้วทอดให้สุกเล็กน้อย ปรุงบะหมี่จีนตามเวลาที่ผู้ผลิตกำหนดและสะเด็ดน้ำ ผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันกับขิงบดถั่วลิสงและซีอิ๊วขาวและผัดสักครู่

คุณสามารถทำด้วยสปาเก็ตตี้ปกติผักตามฤดูกาลและถั่วอื่น ๆ

อกไก่เสียบไม้กับอะโวคาโดและมะเขือเทศ

หากคุณกำลังมองหาสูตรง่ายๆกับอกไก่โปรดจดบันทึกไว้ คุณต้องใส่เนื้ออกไก่พับสลับกับอะโวคาโดและมะเขือเทศ (หรือผักอื่น ๆ ที่มีอยู่ในมือ) ใส่ส่วนผสมลงบนไม้เสียบแล้วย่างหรือย่าง

ต้มอกไก่ด้วยไฟปานกลางเพื่อให้ด้านในสุกดี ถ้าคุณใส่ไฟแรงมากมันจะไหม้ด้านนอกและด้านในจะดิบ

ฟาฮิต้ากับอกไก่และกัวคาโมเล่

อกไก่ยังเหมาะสำหรับการทำฟาฮิต้าซึ่งเป็นหนึ่งในสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับเมื่อคุณไม่ต้องการให้ชีวิตยุ่งยาก ในอีกด้านหนึ่งให้ผัดพริกไทยสามสีและหัวหอมแดงและสำรอง ในทางกลับกันให้ทำเต้านมย่างแล้วหั่นเป็นเส้น อุ่นตอร์ตียาในกระทะที่ไม่ติดกระทะโดยไม่ต้องเพิ่มไขมันเป็นเวลา 1 นาทีในแต่ละด้าน ทาด้วยกัวคาโมเล่แล้วใส่ไก่ผักและผักชีที่ล้างแล้วลงไป และพร้อม.

หากคุณต้องการหลีกเลี่ยงอาหารแปรรูปพิเศษให้เตรียมกัวคาโมเล่โฮมเมดของคุณเอง

อกไก่ผัดพริก

ตั้งน้ำมันมะกอกให้ร้อนในกระทะและอกไก่สีน้ำตาล ใส่หัวหอมพริกแดงเหลืองเขียวผัดสักครู่จนเนื้อไก่ไม่ดิบอีกต่อไป ผัดกระเทียมและขิงสับปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำสดผัดอีกเล็กน้อยพร้อมเสิร์ฟ

ในการตกแต่งคุณสามารถเพิ่มกุ้ยช่ายสับและส่วนผสมของเมล็ดลงในตอนท้าย

ยำถั่วฝักยาวอกไก่

สูตรอกไก่นี้ไม่เพียง แต่ง่ายสุด ๆ แต่ยังเติมได้อีกด้วย คุณต้องใช้ถั่วเลนทิลที่สะเด็ดน้ำหนึ่งกำมือแล้วผสมกับมะเขือเทศสับแอปเปิ้ลสองสามชิ้นก้อนชีสสดอกไก่ย่างและกุ้ยช่ายสับ นอกจากนี้เนื่องจากมันรวมโปรตีนของไก่ถั่วเลนทิลและชีสจึงเป็นหนึ่งในสูตรอาหารที่คุณจะไม่หิว

คุณสามารถใช้ถั่วชิกพีแทนถั่วเลนทิลได้

ค้นพบไอเดียดีๆเพิ่มเติมในการกินพืชตระกูลถั่วหรืออาหารง่ายๆที่คุณสามารถทำได้จากสิ่งที่คุณมีในตู้เย็นและคุณไม่รู้จะกินอะไร

อกไก่ยัดไส้ผักโขม

ล้างและเช็ดเต้านมให้แห้งแล้วเปิดเป็นรูปหนังสือ เติมผักโขมตุ๋นลงไปแล้วปิดด้วยไม้จิ้มฟัน เกลือและพริกไทยโรยด้วยโรสแมรี่ที่ล้างและสับแล้วย่างบนตะแกรงด้วยน้ำมันจนเป็นสีน้ำตาลด้านนอกและด้านในเสร็จแล้วเสิร์ฟพร้อมข้าว (หรือควินัว, คูสคูส, พาสต้า … )

ในการปรุงผักโขมคุณสามารถต้มและสะเด็ดน้ำได้ดีจากนั้นผัดด้วยซอสหัวหอมลูกเกดและถั่วสนจนกว่าจะสูญเสียความชื้นส่วนเกิน สูตรเพิ่มเติมกับผักโขมที่นี่

สลัดอกไก่กับลูกเกดและถั่วไพน์

เป็นหนึ่งในสูตรไก่ (สำหรับเมื่อคุณเบื่อที่จะกินไก่) คณะกรรมการการระบาดของผักกาดหอมผสมกับแถบของเต้านมไก่ย่างหรือย่างชีสและลูกเกดและถั่วไพน์ (หนึ่งในความคิดที่ดีที่จะรวมผลประโยชน์ให้แห้งจาน)

ถ้าคุณต้องการเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีขึ้นคุณสามารถเติมซอสที่มีน้ำส้มสายชูน้ำมันและมัสตาร์ด

มักกะโรนีอกไก่และผักโขม

ความเป็นไปได้ที่ง่ายและอร่อยอีกอย่างคือการปรุงอกไก่ที่หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และใช้เป็นพาสต้าเช่นนี้: มักกะโรนีและผักโขม ในการทำให้ผัดก้อนไก่ใส่มะเขือเทศบดหรือหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าแล้วผัดให้เข้ากันจนน้ำทั้งหมดที่ปล่อยออกมาระเหย ใส่ใบผักโขมสดที่ล้างและสะเด็ดน้ำแล้วปรุงจนสูญเสียน้ำเช่นกัน สุดท้ายปรุงมักกะโรนีตามคำแนะนำของผู้ผลิตเพื่อให้เป็นอัลเดนเต้ สะเด็ดน้ำให้เข้ากันแล้วผสมกับซอสที่เตรียมไว้

เพื่อให้เสร็จสมบูรณ์คุณสามารถโรยพาร์เมซานขูดด้านบนหรือแต่งด้วยน้ำมันมะกอกและสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม

สูตรอาหารที่ไม่อาจต้านทานได้และง่ายต่อการทำด้วยผักโขมที่นี่

อกไก่มะนาว

ทำความสะอาดอกไก่และหั่นเป็นก้อนปกติ เกลือและพริกไทยและแป้งเบา ๆ น้ำตาลให้เท่า ๆ กันโดยใช้ความร้อนสูงในกระทะด้วยน้ำมัน ใส่หัวหอมและกระเทียมสับแล้วปรุงสักครู่ เติมน้ำมะนาวคนให้สลดใส่น้ำซุปไก่โดยไม่ต้องปิดฝาให้สนิท ตุ๋นไฟปานกลางประมาณ 10 นาทีปรุงรสตามชอบแล้วโรยด้วยออริกาโนเล็กน้อย ทานคู่กับสลัดข้าวพาสต้า …

หากคุณต้องการให้มันยังคงมีรสเปรี้ยวมากขึ้นให้เพิ่มความอร่อยของเลมอนลงในสตูว์พร้อมกับน้ำผลไม้ แต่หลีกเลี่ยงส่วนสีขาวที่แยกเปลือกออกจากเนื้อเพราะมันขม

ไก่ม้วนกับผัก

ปรุงหน่อไม้ฝรั่งและแครอทแท่งประมาณ 15 นาทีแล้วสะเด็ดน้ำให้เข้ากัน ห่อหน้าอกด้วยฟิล์มยึดและทำให้แบนโดยใช้สากหรือโดยการทุบด้วยใบมีดแบนกว้าง นำฟิล์มออกและเกลือและพริกไทย วางหน่อไม้ฝรั่งและแครอทลงด้านบนม้วนขึ้นแล้วมัดด้วยเชือกในครัว ม้วนทั้งสองด้านในกระทะด้วยน้ำมัน ลดความร้อนลงและปล่อยให้พวกเขาปรุงทีละน้อยเปลี่ยนเป็นครั้งคราว

คุณสามารถใส่หัวหอมเชอร์รี่ผัดหรือกับข้าวอื่น ๆ เช่นข้าวควินัวพาสต้า …

หนังสือไก่กับแฮมและชีส

คุณยังสามารถทำหนังสือเล่มเล็ก ๆ แสนอร่อย ล้างอกไก่ซับให้แห้งแล้วผ่าครึ่ง ท็อปด้วยแฮมและชีสที่ปรุงสุกแล้ว ปิดหน้าอกอีกครั้งจัดรูปเล่ม ผ่านแป้งตีไข่กับไธม์เล็กน้อยและเกล็ดขนมปัง ทอดในน้ำมันร้อนมาก ๆ จนสุกเหลืองทุกด้าน นำออกด้วยช้อนเจาะรูและสลัดกับสลัด

ระบายหนังสือเล่มเล็กลงบนกระดาษในครัวและเมื่อเปียกด้วยน้ำมันแล้วให้นำออกเพื่อไม่ให้เกิดผลสะท้อนกลับ

อกไก่ซอสเทอริยากิ

ในการทำซอสเทอริยากิให้ใส่กลีบกระเทียมปอกเปลือก 4 กลีบลงในแก้วปั่น เติมถั่วเหลือง 150 มล. น้ำส้มสายชูข้าว 60 มล. น้ำตาลทรายแดง 4 ช้อนโต๊ะขิงบด 4 ช้อนชาแป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะและน้ำ 60 มล. แล้วปั่นให้เข้ากันสักครู่จนได้ซอสที่ละเอียดและเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นในกระทะร้อนที่มีน้ำมันให้ใส่อกไก่สีน้ำตาลประมาณ 4-5 นาทีในแต่ละด้านโดยใช้ไฟแรง ใส่ซอสและปรุงอาหารต่อ 5 นาทีโดยใช้ไฟปานกลาง เปลี่ยนเนื้อเป็นครั้งคราว

เพื่อให้สมบูรณ์ยิ่งขึ้นคุณสามารถเสิร์ฟบนเตียงข้าวขาวและประดับต้นบรอกโคลี นี่คือสูตรอาหารที่มีบรอกโคลีสำหรับแฟนพันธุ์แท้ผัก (NOT)

ไก่หมักกับกะหล่ำบรัสเซลส์

ใส่ซีอิ๊วขาว½แก้วและน้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะลงในกระทะจนละลาย นำออกปล่อยให้อุ่นแล้วเติมน้ำส้มคั้นสด½แก้ว หั่นอกไก่เป็นทาโก้ ใส่ลงในชามแล้วเทลงในน้ำดอง คลุมด้วยพลาสติกแล้วหมักไว้ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง จากนั้นสะเด็ดน้ำปรุงรสเบา ๆ แล้วย่างบนตะแกรงหรือตะแกรง โยนด้วยหัวหอมผัดและกะหล่ำบรัสเซลส์ปรุงสุกหรือกระป๋อง และโรยงาบาง ๆ ด้านบน

เพื่อให้เบาขึ้นให้ลดน้ำตาลในซอสเทอริยากิให้เหลือน้อยที่สุด

เบอร์เกอร์ไก่กับเห็ด

ในเครื่องสับเนื้อให้บดอกไก่ (แต่อย่าหักโหมมากเกินไปเพื่อให้มันคงเนื้อ)จากนั้นผสมลงในชามด้วยกระเทียมสับเล็กน้อยพริกขี้หนูและเกลือเล็กน้อย รูปร่างเบอร์เกอร์. ย่างเป็นแบทช์เป็นเวลา 4 นาทีในแต่ละด้านบนตะแกรงด้วยน้ำมันไม่กี่หยด มาพร้อมกับเห็ดผัดกับกระเทียมผักชีฝรั่งและหัวหอม

คุณสามารถผสมแฮมเบอร์เกอร์กับสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมและส่วนผสมที่คุณชอบมากที่สุด นอกจากนี้ยังมีรสชาติที่อร่อยมากเช่นกับกระเทียมและผักชีฝรั่งเกล็ดขนมปังเล็กน้อยนมและไข่

ดูที่นี่ว่าคุณสามารถทานแฮมเบอร์เกอร์ได้หรือไม่