- ส่วนผสม:
- อะโวคาโด 1 ลูก
- ผักโขมเด็ก 2 ถ้วย
- ส่วนผสม 2 ถ้วยของใบชบาและใบโหระพาและหัวบีทและถั่วงอก
- 8 สตรอเบอร์รี่
- สตรอเบอร์รี่ 16 ลูก
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 12 ลูก
- เมล็ดป่านปอกเปลือก 1 ช้อนโต๊ะ
- มะนาว 1 ลูก
- 1 สีส้ม
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- วันที่ 1 medjool หลุม
- เกลือและพริกไทย
- เมล็ดงาดำ 1 ช้อนโต๊ะ
สลัดไม่มีที่สิ้นสุด แต่ไม่มีอะไรที่จะมีสีสันและโดดเด่นเท่ากับสลัดอะโวคาโดและสลัดผลไม้สีแดงพร้อมซอสส้ม อาหารจานเด็ดที่ไม่เพียง แต่เป็นมังสวิรัติเท่านั้นแต่ยังเป็นอาหารมังสวิรัติ 100% (โดยไม่มีส่วนผสมของสัตว์) อีกทั้งยังเต็มไปด้วยสารอาหารและวิตามิน
วิธีทำสลัดผลไม้อะโวคาโดกับซอสส้มทีละขั้นตอน
- ทำซอสส้ม. บีบมะนาวและสำรองน้ำไว้ครึ่งหนึ่ง บีบส้มและผสมน้ำมะนาวที่เหลือน้ำมันวันที่และเกลือและพริกไทย ตีทุกอย่างด้วยเครื่องผสมจนได้ส่วนผสมที่เนียน และสุดท้ายเพิ่มเมล็ดงาดำ
- เตรียมอะโวคาโดและเบอร์รี่แดง ปอกเปลือกและหั่นอะโวคาโดเป็นก้อนประมาณ 2 ซม. แล้วเติมน้ำมะนาวที่คุณจองไว้เพื่อไม่ให้ออกซิไดซ์ ล้างสตรอเบอร์รี่และมะเขือเทศเชอร์รี่แล้วผ่าครึ่ง และล้างสตรอเบอรี่.
- ประกอบสลัด ใส่ผักโขมและใบที่เหลือลงในชามสลัดเพื่อให้แน่ใจว่าส่วนผสมเข้ากันดี เพิ่มผลเบอร์รี่อะโวคาโดก้อนเมล็ดกัญชาและซอสส้ม และใส่ชามที่เหลือไว้เผื่อมีคนต้องการมากขึ้น.
เคล็ดลับคลาร่า
เพื่อตกแต่ง
คุณสามารถใช้กลีบดอกดาวเรืองดอกนัสเทอเรียมอัญชันและคอร์นฟลาวเวอร์ มันจะให้สัมผัสที่มีสีสันและฤดูใบไม้ผลิ
และหากคุณต้องการสูตรเพิ่มเติมเกี่ยวกับอะโวคาโดค้นพบได้ที่นี่