น้ำมันมะพร้าวดีหรือไม่ดี? เรามีคำตอบ

ทุกสิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับน้ำมันมะพร้าว

น้ำมันมะพร้าวช่วยให้เราพูดถึงได้มากในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ดี? มันไม่ดี? มีไว้เพื่ออะไร? หากคุณสับสนเล็กน้อยไม่ต้องกังวล: ในบทความนี้เราจะอธิบายทุกสิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับน้ำมันมะพร้าว มันคืออะไร? ประโยชน์ของมันคืออะไร? และข้อห้าม? อย่าพลาด!

น้ำมันมะพร้าวคืออะไร?

น้ำมันมะพร้าวเป็นน้ำมันพืชหรือที่เรียกว่าเนยมะพร้าว นอกเหนือจากการเป็นส่วนผสมที่ทันสมัยแล้วยังเป็นสารที่มีกรดอิ่มตัวประมาณ 90% ซึ่งสามารถหาได้จากมะพร้าวแห้งหรือมะพร้าวสด (หรือที่เรียกว่าน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์) มะพร้าวสดไม่ผ่านกระบวนการกลั่นและไม่สูญเสียสารอาหาร รู้คุณสมบัติของน้ำมันมะพร้าวและสิ่งที่คุณสามารถใช้ได้ (และทำไมไม่) ในแต่ละวันของคุณ

คุณสมบัติของน้ำมันมะพร้าว: มีประโยชน์ต่อผิวพรรณ

เพื่อเริ่มต้นกับมันเป็นเครื่องสำอางจากธรรมชาติที่จะไปได้ดีมากถ้าคุณต้องการที่จะชุ่มชื้นและปกป้องผิววิตามินอีจะช่วยป้องกันริ้วรอยก่อนวัยของผิว หากคุณใช้ตอนกลางคืน (ราวกับว่าเป็นครีม) คุณจะซ่อมแซมผิวและให้ความเปล่งปลั่งอย่างไม่น่าเชื่อ นอกจากนี้คุณสามารถใช้เป็นลิปบาล์มและ / หรือเมคอัพรีมูฟเวอร์ได้ตราบใดที่ผิวของคุณไม่มันมาก

และสำหรับผมของคุณ?

น้ำมันมะพร้าวถูกนำมาใช้ตั้งแต่สมัยโบราณในอินเดียเพื่อดูแลเส้นผม ปกป้องและฟื้นฟูเส้นผมและบำรุงล้ำลึก หากคุณมีผมแห้งมันเป็นเครื่องสำอางที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุณด้วยพลังแห่งความชุ่มชื้นสูง หากคุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับน้ำมันมะพร้าวสำหรับเส้นผมลองดู

ยารักษาสิว?

หลายคนเชื่อว่าน้ำมันมะพร้าวสามารถต่อสู้กับสิวได้ แต่ยังไม่มีการศึกษาใดพิสูจน์ได้ แน่นอนว่ากรดไขมันที่มีอยู่นั้นมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและต้านเชื้อแบคทีเรียต่อ Cutibacterium acnes ซึ่งเชื่อมโยงกับสิว นอกจากนี้ยังให้ความชุ่มชื้นอย่างล้ำลึกซึ่งมีความสำคัญต่อการรักษาสิว แต่ก็ไม่ได้ทำให้เป็นวิธีการรักษาแบบ "มหัศจรรย์" สรุป? หากคุณใช้คุณจะเห็นว่าผิวมีความชุ่มชื้นและเปล่งปลั่งมากขึ้น แต่อย่าคาดหวังมากไปกว่านี้

น้ำมันมะพร้าวเป็นครีมกันแดด?

คุณต้องได้ยินหลายครั้ง ไม่ดีตามการกำหนดปัจจัยการป้องกันแสงแดดในหลอดทดลองของน้ำมันสมุนไพรที่ใช้ในการศึกษาเครื่องสำอางที่จัดทำโดยมหาวิทยาลัยบัณฑิตราวิชันการ์ชูคลาในเมืองไรปูร์ (อินเดีย) น้ำมันมะพร้าวไม่สามารถทดแทนครีมกันแดดได้ ในการศึกษาที่เป็นปัญหาได้คำนวณค่าของ Sun Protection Factor ของน้ำมันพืชชนิดต่างๆ ผู้ชนะ? น้ำมันมะกอกที่มีค่า SPF 7.5 ตามด้วยน้ำมันมะพร้าวที่มีค่า SPF 7.1 ในทั้งสองกรณีปัจจัยการป้องกันไม่เพียงพอ

วิธีการรักษารอยแตกลาย?

หากคุณใช้ราวกับว่าเป็นโลชั่นบำรุงผิวก็จะช่วยป้องกันผิวแตกลายได้ (แต่สู้ไม่ได้!) การให้ความชุ่มชื้นบำรุงและเพิ่มความยืดหยุ่นของผิวจะช่วยให้คุณหยุดการเกิดรอยแตกลายได้

น้ำมันมะพร้าวสำหรับฟอกสีฟัน?

เรารู้อยู่แล้วว่านี่เป็นหนึ่งในเคล็ดลับความงามของ Gwyneth Paltrow แต่วิธีที่เป็น: ไม่แนะนำอย่างยิ่ง น้ำมันมะพร้าวมีคุณสมบัติในการฟอกสีฟันและอาจบรรลุผลตามหลักการ แต่ … มันจะทำได้โดยการกัดกร่อนเคลือบฟัน!

มันดีต่อสุขภาพ?

จากรายงานของ American Heart Association ในปี 2017 น้ำมันมะพร้าวจะเพิ่มระดับ LDL คอเลสเตอรอลหรือที่รู้จักกันดีในชื่อ "คอเลสเตอรอลที่ไม่ดี" เนื่องจากมีไขมันอิ่มตัว 82% นอกจากนี้ยังไม่ดีต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดของเรา วางไว้บนร่างกายของคุณ แต่ไม่ได้อยู่ข้างใน

พิษบริสุทธิ์?

Karin Michels ผู้อำนวยการสถาบันป้องกันเนื้องอกและระบาดวิทยาที่มหาวิทยาลัย Freiburg และศาสตราจารย์จาก Harvard TH Chan School of Public Health แนะนำให้งดใช้น้ำมันมะพร้าวเป็นอาหาร ตามที่เธอกล่าว "ไม่ใช่แค่ยาพิษบริสุทธิ์เท่านั้น แต่ยังเป็นหนึ่งในอาหารที่แย่ที่สุดที่คุณกินได้ด้วย ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่า "มันเป็นสิ่งที่อันตรายมากขึ้นกว่าเนย" และยืนยันว่าน้ำมันมะพร้าวมากขึ้นการบริโภคที่มากขึ้นความเสี่ยงของการอุดตันของหลอดเลือดแดง

ไม่มีข้อมูลที่เชื่อถือได้

นักวิจัย Karin Michels ยังวิพากษ์วิจารณ์ว่าร้านค้าออร์แกนิกเต็มไปด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำมันประเภทนี้ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา "น่าเสียดายที่พวกเขาเล่นกับสิ่งนี้ฉันไม่รู้ว่ามันเป็นเพราะความไม่รู้หรือเป็นคำถามเรื่องผลกำไร" เขาอธิบายนอกจากนี้เขายังวิจารณ์หนังสือหลายเล่มในหัวข้อนี้เนื่องจาก "ส่วนใหญ่ไม่มีข้อมูลที่เชื่อถือได้"

ไม่มีหลักฐานใด ๆ

เพื่อนร่วมงานของเขาแบ่งปันความคิดเห็นนี้ "มีหลายคนอ้างว่าน้ำมันมะพร้าวมีประโยชน์ต่อสุขภาพในระยะยาว แต่จริงๆแล้วเราไม่มีหลักฐานว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพในระยะยาว" วอลเตอร์ซีวิลเล็ตต์ศาสตราจารย์ด้านระบาดวิทยาและโภชนาการจาก Harvard TH Chan อธิบาย สำนักวิชาสาธารณสุขศาสตร์.

ซุปเปอร์ฟู้ด?

ตามที่ British Nutrition Foundation กล่าวว่า "น้ำมันมะพร้าวสามารถรวมอยู่ในอาหารได้ แต่เนื่องจากมีไขมันอิ่มตัวสูงจึงควรรวมไว้ในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้นและเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่ดีต่อสุขภาพและสมดุล" ในความเป็นจริงผู้เชี่ยวชาญยังไม่เห็นพ้องต้องกันว่าไขมันอิ่มตัวเป็นอันตรายจริงหรือไม่ ในความเป็นจริงจากการศึกษาที่ตีพิมพ์โดย American Journal of Clinical Nutrition ผู้ที่บริโภคผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมันสูง (และอุดมไปด้วยกรดไขมันอิ่มตัว) เป็นประจำจะไม่เสี่ยงต่อการเสียชีวิตจากโรคหัวใจวายโรคหลอดเลือดสมอง หรือโรคอื่น ๆ ที่ไม่ใช่ผู้ที่ไม่บริโภคผลิตภัณฑ์เหล่านี้

สับสน? เราด้วย. ขอแนะนำให้เลิกเชื่อใน "อาหารเสริม" และปฏิบัติตามรูปแบบการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพเช่นอาหารเมดิเตอร์เรเนียน

และถ้าอยากกินอาหารที่มี "พลังวิเศษ" จริงๆ …

จากนั้นคุณควร จำกัด การบริโภคอาหารแปรรูปพิเศษ (และมาก ๆ ) และเลือกรับประทานผักผลไม้พืชตระกูลถั่วเนื้อปลาและถั่ว

น้ำมันมะพร้าว … มีการกล่าวถึงส่วนผสม "มหัศจรรย์" นี้มากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ดีหรือไม่ดี? ที่มีประโยชน์? เราควรใช้มันหรือใช้เป็นเครื่องสำอางเพื่อความงาม? ดูเหมือนว่าวิทยาศาสตร์ไม่เห็นด้วยและขอแนะนำให้เลิกเชื่อใน "อาหารเสริม" และปฏิบัติตามอาหารที่หลากหลายและดีต่อสุขภาพเช่นอาหารเมดิเตอร์เรเนียน

ความจริงทั้งหมดเกี่ยวกับน้ำมันมะพร้าว: สรรพคุณประโยชน์มีไว้ทำอะไร …

เป็นน้ำมันพืชที่มีกรดอิ่มตัวประมาณ 90% ที่ได้จากมะพร้าวแห้งหรือมะพร้าวสด (หรือที่เรียกว่าน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์) มีประโยชน์หลายประการสำหรับผิวและเส้นผมของคุณ
มันเป็นเครื่องสำอางจากธรรมชาติที่ชุ่มชื้นปกป้องผิวและป้องกันริ้วรอยก่อนวัยของตนคุณสามารถใช้เป็นลิปบาล์มและเมคอัพรีมูฟเวอร์ ปกป้องและฟื้นฟูเส้นผมและบำรุงล้ำลึก แน่นอนในขณะที่หลายคนเชื่อว่าน้ำมันมะพร้าวสามารถต่อสู้กับสิวได้ แต่ก็ยังไม่มีการศึกษาใดที่สามารถพิสูจน์ได้ และแน่นอนว่ามันไม่สามารถใช้แทนครีมกันแดดได้เช่นกัน
คนดังหลายคนยอมรับว่าใช้น้ำมันมะพร้าวเป็นประจำทุกวัน ยกตัวอย่างเช่นกวินเน็ ธ พัลโทรว์ใช้เพื่อทำให้ฟันขาวขึ้น แต่เราไม่แนะนำให้ทำใช่น้ำมันมะพร้าวมีคุณสมบัติในการฟอกสีฟันและอาจได้ผลตามหลักการ แต่ … จะทำได้โดยการกัดกร่อนเคลือบฟัน !
ตามที่ผู้เชี่ยวชาญต่าง ๆ น้ำมันมะพร้าวไม่ดีต่อสุขภาพของคุณAmerican Heart Association เชื่อว่าการเพิ่มระดับคอเลสเตอรอล LDL หรือที่รู้จักกันดีในชื่อ "คอเลสเตอรอลที่ไม่ดี" เนื่องจากมีไขมันอิ่มตัวถึง 82% นอกจากนี้ยังไม่ดีต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดของเรา
Karin Michels ศาสตราจารย์จาก Harvard TH Chan School of Public Health อธิบายว่า "ยาพิษบริสุทธิ์เป็นอาหารที่แย่ที่สุดชนิดหนึ่งที่คุณสามารถรับประทานได้" เขายืนยันว่าน้ำมันมะพร้าวมากกว่าที่คุณกินมากขึ้นความเสี่ยงของหลอดเลือดแดงอุดตันมี