อาหารเช้าอะโวคาโดเพื่อสุขภาพที่อุดมสมบูรณ์และง่ายดาย

นอกจากจะได้รับการพิสูจน์แล้วว่าอะโวคาโดช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ด้วยพลังแห่งความอิ่มแปลว่าผู้ที่รับประทานอะโวคาโดเป็นประจำมักจะรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพน้ำหนักน้อยลงและมีสุขภาพที่ดีขึ้น และวิธีหนึ่งที่ทำได้คือกินตอนเช้าเหมือนในอาหารเช้าที่เรานำเสนอ

ขนมปังปิ้งกับครีมบีทรูท

อาหารเช้าอะโวคาโดไม่มีความลึกลับ มันง่ายเหมือนสิ่งที่คุณเห็น บนขนมปังปิ้งให้ใส่บีทรูม (หรือครีมถั่วชิกพีแบบคลาสสิกด้วย) และด้านบนใส่อะโวคาโดมะเขือเทศถั่วงอกอ่อน ๆ และปรุงรสตามชอบ

ขนมปังกับกัวคาโมเล่ไข่ต้มและวอลนัท

หากคุณต้องการอาหารเช้าแสนอร่อยและมีพลังโปรดจำไว้ว่าอะโวคาโดยังเข้ากันได้ดีกับไข่ซึ่งเต็มไปด้วยโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพ ทาขนมปังด้วยกัวคาโมเล่ (หรือถ้าคุณไม่มีอะโวคาโดให้ใช้ส้อมจิ้ม) แล้วโปะด้วยไข่ต้มหรือลวก และคุณกรอกด้วยถั่วและเมล็ดพืช ต่อไปนี้เป็นอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพ

ขนมปังกับอะโวคาโดถั่วเลนทิลมะเขือเทศและใบโหระพา

เช่นเดียวกับที่เข้ากันได้ดีกับครีมถั่วชิกพีคุณยังสามารถใช้ร่วมกับพืชตระกูลถั่วที่มีพลังใด ๆ ก็ได้เพื่อเริ่มต้นวันใหม่ด้วยแบตเตอรี่ที่เต็ม ในขนมปังก้อนบางชิ้นคุณสามารถใส่ชิ้นอะโวคาโดถั่วเลนทิลปรุงสุกชิ้นมะเขือเทศและใบโหระพาสด รู้สึกชอบใช่ไหม?

แซนวิชผักกับไข่ลวก

หากคุณเป็นหนึ่งในผู้ที่ไม่สามารถทำได้หากไม่มีแซนวิชเป็นอาหารเช้า แต่กำลังมองหาเวอร์ชันที่ดีต่อสุขภาพลองใช้อันนี้ มีอะโวคาโดผักกาดมะเขือเทศหัวหอมและไข่ต้ม แต่ก็จะอร่อยกับชีสสดเช่นกัน วิธีนี้จะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงเนื้อเย็นซึ่งค่อนข้างทำให้อ้วนและเป็นอาหารแปรรูปไม่ดีต่อสุขภาพ

อะโวคาโดสอดไส้ไข่และเบคอน

อาหารเช้าแสนอร่อยอีกมื้อหนึ่ง (ซึ่งสามารถใช้เป็นอาหารเย็นได้อย่างรวดเร็ว) บราวน์เบคอน ผ่าครึ่งอะโวคาโดแล้วเอาหลุมออก ขยายรูโดยเอาเนื้อออกบางส่วนแล้วเก็บไว้เป็นอาหารเช้าอีกมื้อ จากนั้นวางอะโวคาโดลงในจานที่ทนต่อเตาอบโดยมีฐานเกลือหยาบเพื่อไม่ให้หงายท้อง ตอกไข่ลงในหลุมเกลี่ยเบคอนและมอสซาเรลล่าด้านบนแล้วอบที่180ºเป็นเวลา 12-15 นาที (จนไข่ตั้งตัว)

Pita กับ guacamole มะเขือเทศและถั่วงอก

พิสูจน์ได้อย่างชัดเจนว่าแซนวิชเพื่อสุขภาพนั้นไม่ธรรมดาและไม่ยากที่จะทำ ในการทำอาหารเช้านี้คุณต้องใช้ขนมปังพิต้าและเติมด้วยกัวคาโมเล่และมะเขือเทศฝาน และเพื่อสัมผัสที่ซับซ้อนยิ่งขึ้นให้เพิ่มถั่วงอกลงในไส้ซึ่งจะทำให้ถูกปากมากขึ้น เป็นหนึ่งในของว่างที่ง่ายและดีต่อสุขภาพพร้อมสัมผัสรสเลิศ

อะโวคาโดกับถั่วงอก

อาหารเช้าแบบคลาสสิกของอะโวคาโดที่ง่ายและรวดเร็วคือการหั่นเป็นชิ้นแล้วรวมกับถั่วงอก คุณสามารถใช้มันตามที่เป็นอยู่หรือเสิร์ฟบนขนมปังปิ้งและเช่นที่นี่ให้มาพร้อมกับโยเกิร์ตกับมูสลี่หรือซีเรียล หากคุณชอบไอเดียนี้ลองอาหารเช้าข้าวโอ๊ตของเรา

เค้กข้าวกับอะโวคาโดปาเต

หากคุณกำลังมองหาอาหารเช้าอะโวคาโดที่ง่ายรวดเร็วและอิ่มท้อง (แต่ไม่หนักเกินไป) ให้ลองเมนูนี้ ในเค้กข้าวให้ใส่อะโวคาโดกวาคาโมเล่ (ซึ่งคุณสามารถทำได้แล้ว) หรือเพียงแค่บดอะโวคาโดด้วยส้อมแล้วปรุงรสตามต้องการ

อาหารเช้ายอดนิยม 5 อันดับด้วยอะโวคาโด

ขนมปังปิ้งกับอะโวคาโดและถั่วงอก
อะโวคาโดสอดไส้ไข่และเบคอน
ขนมปังชิ้นกับกัวคาโมเล่และชีสสด
แซนวิชผักกับอะโวคาโดและไข่ลวก
แพนเค้กกับอะโวคาโดปาเตหรืออะโวคาโดบด

วิธีการปอกเปลือกหั่นและว่างเปล่า

โดยไม่ต้องถอดผิวหนังออกให้ตัดตามยาวจนมีดถึงกระดูก
จากนั้นจับแต่ละข้างด้วยมือข้างเดียวและค่อยๆบิดไปในทิศทางตรงกันข้ามเพื่อให้กระดูกหลุดออก
สุดท้ายเทออกด้วยช้อนหรือที่ตัดอะโวคาโด

เคล็ดลับในการใช้ประโยชน์จากมัน

เพื่อหลีกเลี่ยงการดำคล้ำเนื่องจากการออกซิเดชั่นเมื่อปอกเปลือกแล้วให้โรยด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อย
หากคุณต้องการเก็บไว้เมื่อผ่าครึ่งแล้วให้ห่อด้วยฟิล์มครัวที่สัมผัสกับเยื่อกระดาษและเก็บไว้ในส่วนที่เย็นที่สุดของตู้เย็นเพื่อชะลอการสุก
เนื้อสามารถบดหรือบดแช่แข็งและปรุงรสด้วยน้ำมะนาว
และถ้ามันออกมาเป็นสีเขียวและคุณต้องการทำให้มันสุกให้ค้นพบวิธีที่ผิดพลาดสามวิธีที่นี่