ไก่งวงหั่นเต๋าใส่ผักและเม็ดมะม่วงหิมพานต์

ส่วนผสม:

เต้านมไก่งวง 1 ตัว

หอมแดง 1 หัว

บรอกโคลี 500 กรัม

เม็ดมะม่วงหิมพานต์ปอกเปลือก 20 กรัม

4 วันที่

น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ

ซีอิ๊ว

แป้ง

น้ำมัน

เกลือ

เนื้อสัตว์และผักผัดเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมที่มีอยู่เพราะสามารถทำโดยใช้ส่วนผสมทุกชนิดที่หาได้ในตู้เย็น

สูตรของเราสำหรับไก่งวงหั่นเต๋าพร้อมผักและเม็ดมะม่วงหิมพานต์นั้นปรุงง่ายและราคาไม่แพงมาก และการรวมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ทำให้อาหารมีคุณสมบัติของถั่ว (หนึ่งในอาหารที่แนะนำให้รับประทานทุกวัน)

ดังนั้นคุณจะได้รับอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและสมดุล (ด้วยโปรตีนจากไก่งวงเส้นใยผักและประโยชน์ของเม็ดมะม่วงหิมพานต์) ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งกับอาหารจานเดียว นอกจากนี้ด้วยการสัมผัสของถั่วและน้ำผึ้งก็มีความแปลกใหม่และซับซ้อน และต้องการมากขึ้น.

วิธีทำทีละขั้นตอน

1. เตรียมผัก. ขั้นแรกปอกหัวหอมสับให้ละเอียดแล้วสำรอง จากนั้นแยกบรอกโคลีออกเป็นกิ่งเล็ก ๆ ล้างและซับให้แห้งด้วยกระดาษทำครัว และสุดท้ายผัดบรอกโคลีในกระทะที่ไม่ติดด้วยน้ำมันเป็นเวลา 5 นาทีหรือมากกว่านั้น
2. ทำความสะอาดและทำให้ไก่งวงเป็นสีน้ำตาล เริ่มต้นด้วยการทำความสะอาดเต้านมของเนื้อวัวและไขมัน จากนั้นล้างแห้งและหั่นเต๋า ปรุงรสด้วยแป้งเล็กน้อยแล้วใส่ลงในกระทะที่คุณผัดบรอกโคลี คุณต้องทำให้สีน้ำตาลทุกด้านพร้อมกับบรอกโคลี
3. จบจาน. ขั้นแรกให้ใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ลงไปคนให้เข้ากันจากนั้นทั้งวันหรือสับและหัวหอม ผัดและผัดส่วนผสมทั้งหมดจนสุกประมาณ 2 นาที ราดด้วยซีอิ๊วเพื่อลิ้มรสเติมน้ำผึ้งเล็กน้อยแล้วเสิร์ฟทันที

TrickClara

เพื่อให้ไก่งวงเป็นสีน้ำตาลอย่างถูกต้อง

คุณต้องใช้ความร้อนสูงโดยใส่เนยหรือน้ำมันเล็กน้อยจนมีสีปิ้ง อุณหภูมิที่สูงทำให้ไก่งวงถูกปิดผนึกดังนั้นจึงไม่สูญเสียน้ำผลไม้ทั้งหมดทำให้มีรสชาติดีขึ้นและแห้งน้อยลง