Skip to main content

คานาเป้ขนมพัฟกับสูตรกุ้ง

สารบัญ:

Anonim

ส่วนผสม:
แป้งพัฟ 100 กรัม 2 แผ่น
กุ้ง 12 ตัว
ชีสสด 80 กรัม
มะเขือเทศ 2 ลูก
ใบผักกาดหอม
อะโวคาโด 1 ลูก
ไข่ 1 ฟอง
แป้ง
เกลือธรรมดาและเกลือเกล็ด
พริกไทย
ไข่ปลาแซลมอน

เตียงนอนพัฟจะไม่มีวัสดุที่สงวนไว้สำหรับผู้เชี่ยวชาญเนื่องจากมี precooked ฐานขนม

หากคุณไม่เชื่อเราลองสูตรของเราสำหรับคานาเป้ขนมพัฟกับกุ้ง มันง่ายมากที่จะทำให้คุณพบว่ามันเหลือเชื่อ รับประกัน! และพวกเขาดูดีมากจนบินออกจากถาดทันทีที่คุณวางไว้บนโต๊ะ

หากคุณตัดให้เป็นรูปดาวเช่นเดียวกับในสูตรของเราพวกเขาจะเข้ากันได้ดีในเทศกาลคริสต์มาสหรืองานเฉลิมฉลองใด ๆ ที่คุณต้องการเติมเต็มด้วยเวทมนตร์

วิธีทำทีละขั้นตอน

1. ทำฐานแป้งพัฟ สิ่งแรกที่คุณต้องทำคือแป้งบนพื้นผิวการทำงานและกระจายแผ่นแป้งพัฟ จากนั้นทาสีด้วยไข่โรยด้วยเกลือเล็กน้อยแล้วตัดสี่เหลี่ยมหรือดาวด้วยความช่วยเหลือของเครื่องตัดพาสต้า จากนั้นวางลงบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบแล้วอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่200ºนานหรือน้อยกว่านั้น 15-20 นาทีจนสุกเหลือง

2. เตรียมความพร้อม ก่อนอื่นล้างใบผักกาดหอมและมะเขือเทศ ซับให้แห้งแล้วหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ จากนั้นปรุงกุ้งในน้ำเดือดโดยใส่เกลือและพริกไทยประมาณ 1 นาที เมื่อปรุงสุกแล้วให้สะเด็ดน้ำเย็นด้วยน้ำเย็นปอกเปลือกและสำรองไว้ ปอกอะโวคาโดแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เช่นกัน

3. ประกอบคานาเป้ ตัดแป้งพัฟลงครึ่งหนึ่งทาด้วยชีสและจัดเรียงมะเขือเทศฝานเป็นชิ้นอะโวคาโดหนึ่งหรือสองชิ้นใบผักกาดหอมและกุ้งหนึ่งหรือสองตัว ทำคานาเป้ให้สมบูรณ์โดยวางอีกครึ่งหนึ่งของแป้งพัฟด้านบนพร้อมกับไข่ปลาแซลมอนและเกล็ดเกลือ

TrickClara

เตรียมพาสทรีล่วงหน้า

และเมื่อเย็นแล้วให้เก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อไม่ให้นิ่ม ถ้าไม่เช่นนั้นพวกเขายังขายโวโลวาเนสที่ผลิตในตลาดบางตะกร้าขนมพัฟที่อบแล้วซึ่งคุณต้องเติมเท่านั้น