เรากังวลเกี่ยวกับแคลอรี่ไขมันวิตามินน้ำตาลฯลฯ แต่สารอาหารทั้งหมดเหล่านี้และปฏิกิริยาทางเคมีที่การดูดซึมของพวกมันบ่งบอกโดยร่างกายเกิดขึ้นในสื่อที่เป็นน้ำนั่นคือกับน้ำ ดังนั้นการได้รับความชุ่มชื้นเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง
ประโยชน์ของการให้ความชุ่มชื้น
- ปรับปรุงโภชนาการ วิตามินและแร่ธาตุ "เดินทาง" ไปยังเซลล์ด้วยน้ำ
- แก้ไขข้อบกพร่อง ร่างกายที่ชุ่มชื้นจะขจัดสารพิษได้อย่างง่ายดาย
- กำกับดูแล ป้องกันอาการท้องผูกโดยอำนวยความสะดวกในการขับอุจจาระ
- Satiates บางครั้งเรารู้สึกถึงความรู้สึกที่เราคิดว่าเป็นความหิวเมื่อในความเป็นจริงมันคือการขาดน้ำเล็กน้อย ด้วยเหตุนี้และเนื่องจาก "เติม" กระเพาะอาหารการดื่มของเหลวระหว่างมื้ออาหารจะช่วยให้หิวน้อยลง
- สวยงาม ผิวเรียบเนียนและกระจ่างใสขึ้นหากบริโภคของเหลวเพียงพอ
จากน้ำหนักรวมของเรา 57-60% เป็นน้ำ
บรรลุความสมดุลของของเหลว
เพื่อให้ได้รับความชุ่มชื้นอย่างดีโดยไม่มีการกักเก็บที่น่ารำคาญเราต้องเติมของเหลวในร่างกายและสร้างความสมดุลระหว่างอินพุตและเอาต์พุต
- พวกมันจะหายไปทาง …ปัสสาวะ (60%) การหายใจ (20%) เหงื่อและอุจจาระ (12%)
- ได้จาก …เครื่องดื่ม (60%) อาหาร (30%) และจากการเผาผลาญของคุณเอง (10%)
คาดว่าคนเราควรดื่มของเหลวประมาณ 20 มิลลิลิตรต่อกิโลกรัมของน้ำหนักต่อวันโดยแยกอาหารออกจากกัน นั่นคือถ้าคุณมีน้ำหนักประมาณ 65 กิโลกรัมคุณควรดื่มประมาณ 1,300 มล. ต่อวัน (ประมาณ 5 หรือ 6 แก้วต่อวัน)
ในการรับรู้ภาวะขาดน้ำความรู้สึกกระหายน้ำนั้นไม่เพียงพอเนื่องจากบางครั้งก็ไม่ได้บ่งบอกถึงมัน อาจเป็นอาการอ่อนเพลียเล็กน้อยหรือแห้งกร้านของผิวหนังหรือเยื่อเมือก ในความเป็นจริงเมื่ออายุมากขึ้นจะมีความรู้สึกกระหายน้ำน้อยลงดังนั้นจึงเป็นการดีที่จะดื่ม "ตามกิจวัตร":แก้วเมื่อเราตื่นขึ้นมาอีกแก้วหนึ่งก่อนรับประทานอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นหนึ่งแก้วหลังจากเข้าห้องน้ำเป็นต้น
และอย่าลืมกรณีพิเศษ ในช่วงฤดูร้อนหรือเมื่อเราเล่นกีฬาเราต้องให้ความชุ่มชื้นกับตัวเองมากขึ้น ในกรณีเหล่านี้ขอแนะนำให้พกขวดน้ำติดตัวไว้เสมอหรือหากการฝึกหนักมากให้ดื่มไอโซโทนิค
จะดื่มอะไรเพื่อทดแทนของเหลว?
ไม่ใช่แค่น้ำเท่านั้น น้ำเป็นแหล่งที่มาหลักของการให้ความชุ่มชื้น แต่เครื่องดื่มอื่น ๆ ที่มีอยู่นั้นก็เหมาะสมเช่นกันตราบเท่าที่ไม่เปลี่ยนแปลงสมดุลการเผาผลาญ สามารถเป็นน้ำซุปซุปน้ำซุปน้ำผลไม้หรือเครื่องดื่มเพื่อความสดชื่นที่ไม่มีแอลกอฮอล์
และรู้วิธีการชดเชย. สิ่งสำคัญคือหากเปลี่ยนน้ำเป็นน้ำอัดลมก็จำเป็นต้องวิเคราะห์ว่ามีน้ำตาลเพิ่มหรือไม่ ในกรณีนี้อาหารจะมีแคลอรี่มากขึ้นและอาจไม่สมดุล ดังนั้นหากไม่ได้รับการแทนที่โดยไม่เติมน้ำตาลก็จำเป็นต้องทานคาร์โบไฮเดรตให้น้อยลงในอาหารทั้งหมด
3 เครื่องดื่มเพื่อต่อสู้กับภาวะขาดน้ำ
แม้ว่าจะเปิดความร้อน แต่น้ำขวดก็มีความสำคัญ แต่ก็มีเครื่องดื่มที่มักจะมาพร้อมกับเวลาว่างเช่นเหล้าก่อนอาหารซึ่งมีส่วนช่วยให้เราดื่มน้ำได้อย่างถูกต้อง
- ชาเย็น. วิธีที่ดีในการเติมน้ำของคุณ ลองเพิ่มความหวานด้วยหญ้าหวาน
- เบียร์. อีกหนึ่งคลาสสิกที่จะเอาชนะความร้อน แต่อย่าลืมว่าเบียร์มีแคลอรี่ประมาณ 150 แคลอรี่ สีบลอนด์สีแทนหรือสีดำดีกว่าในรุ่น 0%
- กรานิต้า. ไปที่เวอร์ชันโฮมเมดที่ทำจากน้ำผลไม้ธรรมชาติและควบคุมปริมาณน้ำตาลที่คุณเติม
มีน้ำเท่าไหร่?
ปริมาณน้ำเป็นกรัมต่ออาหาร 100 กรัม
- ผักกาดหอม: 95
- แตงโม: 93
- นมเต็มแก้วหนึ่งแก้ว: 90
- ถั่วเขียวปรุงสุก: 90
- แอปเปิ้ล: 85
- พาสต้าอิตาเลียนปรุงสุก: 77
- ถั่วฝักยาวปรุงสุก: 77
- ปลาเนื้อขาว: 77
- โยเกิร์ตผลไม้ทั้งหมด: 74
- ไอศกรีมวานิลลา: 65