ถั่วชิกพีและสลัดผัก
ถั่วชิกพีและสลัดผัก
มันไม่มีความลึกลับ นำถั่วชิกพีในหม้อปรุงสุกและสะเด็ดน้ำแล้วผสมกับหัวหอมพริกหยวกมะเขือเทศผักกาดหอม (หรือผักอะไรก็ได้ในตู้เย็น)
- สำหรับการปรุงรสเพียงใส่น้ำมันน้ำส้มสายชูและเกลือเล็กน้อย ง่ายและรวดเร็วมาก
โถใส่หัวไชเท้าและสลัดสตรอเบอร์รี่
โถใส่หัวไชเท้าและสลัดสตรอเบอร์รี่
เคล็ดลับคือการนำเสนอในรูปแบบที่น่าดึงดูดและน่ารับประทาน ในขวดโหลที่นำกลับมาใช้ใหม่ใส่ถั่วงอกสีเขียวแครอทและก้อนชีสหัวไชเท้าหั่นเป็นชิ้นและสตรอเบอร์รี่ แล้วปรุงรสตามชอบ ความคิดที่ง่ายพอ ๆ กับความอร่อยและมีประสิทธิภาพ
- คุณยังสามารถเสิร์ฟในแก้ว
Tabboule กับมิ้นท์และมะเขือเทศ
Tabboule กับมิ้นท์และมะเขือเทศ
ไม่ว่าคุณจะใช้คูสคูสที่ปรุงไว้ล่วงหน้าหรือให้ความชุ่มชื้นเซโมลินาข้าวสาลีด้วยตัวคุณเอง (สามนาทีก็เพียงพอแล้ว) มันก็ง่ายมาก คุณต้องผสมกับมะเขือเทศผ่าครึ่งแตงกวาพริกเขียวและแดงใบสะระแหน่และน้ำมะนาว
- ในการทำให้เป็นแบบนี้คุณสามารถใช้แหวนในครัวหรือใช้ชามที่คุณพลิกกลับ
สลัดอะโวคาโดมะม่วงและสตรอเบอร์รี่
สลัดอะโวคาโดมะม่วงและสตรอเบอร์รี่
ที่นี่คุณมีข้อเสนอที่เต็มไปด้วยกลิ่นสีและรสชาติที่ไม่เพียง แต่เข้ามาทางสายตาเท่านั้น แต่ยังอร่อยและทำได้ง่ายสุด ๆ เป็นหนึ่งในสลัดฤดูร้อนที่เราโปรดปราน
หน่อไม้ฝรั่งสีเขียวกับแซลมอนรมควันและสตรอเบอร์รี่
หน่อไม้ฝรั่งสีเขียวกับแซลมอนรมควันและสตรอเบอร์รี่
ในฐานะที่เป็นฐานของสลัดเราได้นำหน่อไม้ฝรั่งป่าบางส่วน(แต่ถ้าไม่ใช่ฤดูคุณสามารถนำขึ้นจากเรือได้และช่วยประหยัดเวลาได้ด้วย) และเราได้เพิ่มปลาแซลมอนรมควันสตรอเบอร์รี่สมุนไพรและเมล็ดพืช ใช้เวลาในการเตรียม 15 นาทีมีเพียง 240 แคลอรี่และรูปลักษณ์ที่ไม่อาจต้านทานได้
Pipirrana กับไข่มอลเล็ต
Pipirrana กับไข่มอลเล็ต
Pipirrana เป็นสลัดแบบคลาสสิกของหัวหอมแตงกวาพริกไทยและมะเขือเทศหั่นเล็ก ๆ ซึ่งรับประทานได้ในหลายพื้นที่ทางตอนใต้ของคาบสมุทรเป็นอาหารคู่กับปลาคาสปาโช่และซัลโมร์จอส และเพื่อให้ดูรื่นเริงยิ่งขึ้นเราได้เสิร์ฟในรูปทรงของทิมปานีด้วยความช่วยเหลือของแหวนชุบ และเราได้เพิ่มไข่มอลเล็ตเพื่อให้เป็นอาหารจานพิเศษ
ไข่ตุ๋นกับอะโวคาโดและกุ้ง
ไข่ตุ๋นกับอะโวคาโดและกุ้ง
หากคุณกำลังมองหาสลัดที่ทานง่ายมีคุณค่าทางโภชนาการน่าสนใจและราคาไม่แพงไข่ลวกกับอะโวคาโดและกุ้งคือสลัดที่เหมาะสำหรับคุณ ไข่กุ้งและอะโวคาโดไม่เพียง แต่มีคุณค่าทางโภชนาการสามเท่าซึ่งอุดมไปด้วยโปรตีนและวิตามิน แต่ยังเป็นอาหารที่น่าสนใจมากสำหรับมื้ออาหารหรืองานเลี้ยงอาหารค่ำและด้วยเงินเพียงเล็กน้อยหากคุณซื้อกุ้งที่ปรุงสุกแล้ว .
สลัดผักเกลียว
สลัดผักเกลียว
อย่าบอกนะว่าไม่ถูกปาก ที่ดีที่สุดคือไม่มีภาวะแทรกซ้อนใด ๆ คุณต้องมีแตงกวาพริกแดงยาวหอมแดงมะเขือเทศและมันฝรั่งปรุงสุก ล้างผักและหั่นเป็นชิ้น ๆ
ตักใส่ถาดกลมเรียงเป็นเกลียวและปรุงรสตามชอบ
สลัดอะโวคาโดและส้ม
สลัดอะโวคาโดและส้ม
ที่นี่คุณมีสลัดอะโวคาโดและส้มแสนอร่อยและสดชื่นเป็นสูตรมังสวิรัติและทำง่ายมากซึ่งใช้เวลาเตรียมเพียง 15 นาที และถึงแม้ว่ามันจะไม่เบามาก (มี 386 แคลอรี่ต่อหนึ่งมื้อ) แต่ไขมันทั้งหมดนั้นดีต่อสุขภาพและให้พลังงานทุกอย่างที่คุณต้องเผชิญในแต่ละวัน
สลัดกะหล่ำปลี
สลัดกะหล่ำปลี
ล้างกะหล่ำปลีแดงแล้วหั่นเป็นเส้นจูเลียนน์ที่ละเอียดมาก ผสมกับเมล็ดพืชครึ่งช้อนชาน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะเกลือและพริกไทย ขูดแครอทหั่นเป็นเส้นบาง ๆ แล้วใส่ลงไป จากนั้นใส่มะม่วงหรือแอปเปิ้ลคั่วหั่นเป็นชิ้น หัวไชเท้าหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ กลายเป็นดอกไม้ ชีสกระท่อมร่วนเล็กน้อย และอัลมอนด์หั่นบาง ๆ ผลลัพธ์ก็อย่างที่คุณเห็นนั้นน่าทึ่งมาก
- โรยเมล็ดงาดำด้านบนเพื่อเน้นความซับซ้อน
สลัดผักโขมแอปเปิ้ลและเห็ด
สลัดผักโขมแอปเปิ้ลและเห็ด
มันดูอร่อยและแคลอรี่เพียง 180 เท่านั้น นำใบผักโขมสดแครอทกุ้ยช่ายแอปเปิ้ลเห็ดและถั่วสับ 1 กำมือ ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยน้ำองุ่นที่ทำจากน้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูและเพื่อให้ได้สัมผัสแบบดั้งเดิมแยมมะเดื่อหรืออะไรก็ได้ที่คุณมีอยู่ในมือ
- เพื่อป้องกันไม่ให้เห็ดและแอปเปิ้ลเปลี่ยนเป็นสีดำให้โรยด้วยมะนาวหลังจากล้างและหั่นแล้ว
ลูกพลับและอาติโช๊คสลัด
ลูกพลับและอาติโช๊คสลัด
ในการทำสลัดนี้คุณสามารถใช้ผลไม้ตามฤดูกาลอื่น ๆ แทนลูกพลับและอาติโช๊คกระป๋องได้หากต้องการประหยัดเวลา ถ้าคุณทำด้วยอาติโช๊คสดให้หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ทอดเอาออกและสำรองไว้ ปอกเปลือกลูกพลับแล้วหั่นเป็นชิ้น
- ประกอบสลัดกับแคนนอนเป็นฐานลูกพลับและอาร์ติโช้คและทำขี้กบชีสให้เสร็จ มีสีสันและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก
สลัดข้าวสับปะรดและกุ้ง
สลัดข้าวสับปะรดและกุ้ง
หุงข้าวขาวสะเด็ดน้ำทิ้งไว้ให้เย็น ใส่กุ้งที่สุกแล้วและปอกเปลือก ใส่แฮมและสับปะรดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและข้าวโพดเนื้อ
- ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วใส่กุ้ยช่ายสับเกลือและพริกไทยเล็กน้อยโรยด้วยน้ำมันผัด ง่ายใช่มั้ย?
สลัดมะเขือเทศและชีส
สลัดมะเขือเทศและชีส
เป็นความจริงที่ไม่ใช่สลัดที่เบาที่สุดเพราะมีชีสถั่วและน้ำผึ้งซึ่งเพิ่มพลังทางโภชนาการโดยการเพิ่มโปรตีนไขมันและน้ำตาล แต่ก็ไม่ใช่ระเบิดเช่นกัน ท้ายที่สุดมีแคลอรี่เพียง 225 แคลอรี่และคุณสามารถลดน้ำหนักได้โดยการเปลี่ยนชีสที่มีอายุมากเป็นชีสสดหรือไขมันต่ำ
พาสต้าสลัดกับอาร์ติโช้ค
พาสต้าสลัดกับอาร์ติโช้ค
พาสต้าสลัดของเราที่มีอาร์ติโช้คมะเขือเทศและชีสสดได้รับแรงบันดาลใจจากสลัดคาเปรเซ่แบบคลาสสิก (มะเขือเทศมอสซาเรลล่าและใบโหระพาสด) ซึ่งเราได้เปลี่ยนมอสซาเรลล่าเป็นชีสสดและเราได้เพิ่มพาสต้าอาร์ติโช้คและแครอทเพื่อให้สมบูรณ์ยิ่งขึ้น
สลัดเต้าหู้และวอลนัท
สลัดเต้าหู้และวอลนัท
ง่ายกว่าเป็นไปไม่ได้ ผสมใบผักกาดหอมกับกะหล่ำปลีแดงแครอทและมะกอกดำเล็กน้อย
- เมื่อสะดุดให้ใส่เต้าหู้หรือชีสสักสองสามก้อนและวอลนัทสับ รวดเร็วสดและอร่อย
สลัด Quinoa กับพริกไทยและเห็ด
สลัด Quinoa กับพริกไทยและเห็ด
นอกเหนือจากการเป็นผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์ที่สามารถใช้ร่วมกับอาหารอื่น ๆ ได้แล้วควินัวยังให้ไฟเบอร์โปรตีนและยังเป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีเยี่ยมอีกด้วย และเนื่องจากปราศจากกลูเตนจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรค celiac ตัวอย่างเช่นเราชอบมันในสลัดกับพริกไทยและเห็ด สูตรควินัวที่คุณสามารถเตรียมได้ในเวลาไม่ถึงครึ่งชั่วโมง
ถั่วขาวบวบและมะเขือเทศเล็กน้อย
ถั่วขาวบวบและมะเขือเทศเล็กน้อย
อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับฟาบาดาแบบคลาสสิก (หรือสตูว์ที่ใช้ถั่วแบบดั้งเดิมอื่น ๆ ) คือการทำสลัดเช่นถั่วขาวบวบและมะเขือเทศหมัก พืชตระกูลถั่วทำให้อิ่มให้ไฟเบอร์ลดคอเลสเตอรอล …เหตุผลที่แนะนำให้บริโภคพืชตระกูลถั่วอย่างน้อยสัปดาห์ละ 3 ครั้ง
สลัดอะโวคาโดแอปเปิ้ลและไก่
สลัดอะโวคาโดแอปเปิ้ลและไก่
สลัดจานนี้นอกจากจะเป็นหนึ่งในสูตรอาหารที่มีไก่ (สำหรับเมื่อคุณเบื่อการกินไก่) แล้วยังเหมาะสำหรับเป็นอาหารจานเดียว คุณต้องผสมอะโวคาโดแอปเปิ้ลและอกไก่เป็นชิ้น ๆ แล้วตกแต่งด้วยน้ำองุ่นอ่อน ๆ อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการสูง
- หากอะโวคาโดของคุณมีสีเขียวเกินไปให้ดูวิธีทำให้สุกด้วยความเร็วเต็มที่
สลัดปลาทูน่า
สลัดปลาทูน่า
ที่นี่มีสลัดเบา ๆ แต่ครบเครื่องมาก เป็นฐานหน่ออ่อนของผักรวม และเป็นสะดุด, แครอทและพริกตัดเป็นแผ่นบางบนมือข้างหนึ่งและปลาทูน่าในร่วงน้ำมันมะกอกในที่อื่น ๆ
- ปลาทูน่าในน้ำมันมะกอกถือว่าดีต่อสุขภาพมากและให้ความสำคัญกับการกินมาก ค้นพบสูตรอาหารอื่น ๆ ที่คุณสามารถทำได้ด้วยปลาทูน่ากระป๋องและใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย
หน่อไม้ฝรั่งมะเขือเทศและสลัดชีสกระท่อม
หน่อไม้ฝรั่งมะเขือเทศและสลัดชีสกระท่อม
ในชามผสมเคล็ดลับหน่อไม้ฝรั่งป่า (คุณสามารถต้มผัดหรือกระป๋อง)กับมะเขือเทศผ่าครึ่งคอทเทจชีสบดวอลนัทสับและเมล็ดทานตะวัน
- ปรุงรสด้วยน้ำมันน้ำส้มสายชูเกลือและพริกไทยเล็กน้อยหรือน้ำสลัดแสนอร่อยของเรา
สลัดกุ้งกับมันฝรั่งย่าง
สลัดกุ้งกับมันฝรั่งย่าง
สลัดนี้มีรูปลักษณ์ที่ไม่อาจต้านทานได้และมีเพียง 126 แคลอรี่เท่านั้น! ด้วยส่วนผสมหลัก 3 อย่าง - กุ้งมันฝรั่งย่างและแพงพวย - คุณจะได้สลัดที่มีความซับซ้อนมาก
สลัดถั่วและข้าว
สลัดถั่วและข้าว
ผสมถั่วฝักยาวและข้าวสวย และเพิ่มความหอมแครอทพริกแดงและไม่กี่ทารก ใบผักขม
- เพื่อให้ได้สัมผัสที่กลมกล่อมยิ่งขึ้นคุณสามารถลวกหัวหอมก่อนเล็กน้อยเพื่อให้สูญเสียความเป็นกรด ลองดูสิคุณจะไม่ผิดหวัง
สลัดผักโขมกับปลากะตักและมะเขือเทศแห้ง
สลัดผักโขมกับปลากะตักและมะเขือเทศแห้ง
มันง่ายเหมือนสิ่งที่คุณเห็น ฐานใบผักโขมสดกับมะเขือเทศอบแห้งปลากะตักดองและมอสซาเรลล่าก้อน
- หากต้องการให้ "กรุบกรอบ" และสัมผัสแบบดั้งเดิมคุณสามารถเพิ่มถั่วพิสตาชิโอสับที่ด้านบน
สลัดผลไม้ย่าง
สลัดผลไม้ย่าง
มีแอปริคอทเนคทารีนเชอร์รี่แอปเปิ้ลและกล้วย ล้างผลไม้ทั้งหมดให้แห้งยกเว้นกล้วย จองเชอร์รี่. ตัดแอปริคอตและเนคทารีนเป็นชิ้นหนาและแอปเปิ้ลเป็นชิ้นบาง ๆ ปอกเปลือกและสับกล้วย โรยทุกอย่างด้วยน้ำมะนาว จาระบีย่างด้วยเนยและย่างผลไม้แยกกัน
- เสิร์ฟผสมกับเชอร์รี่ทั้งลูกหรือหลุมแล้วผ่าครึ่ง และโรยหน้าด้วยโยเกิร์ตน้ำผึ้ง
อะโวคาโดสอดไส้สลัดและแซลมอนรมควัน
อะโวคาโดสอดไส้สลัดและแซลมอนรมควัน
คุณต้องล้างผิวอะโวคาโดอย่างระมัดระวังและใช้เป็น "ชามสลัด"เพื่อใส่หน่อเขียวกระเทียมแครอทเนื้ออะโวคาโดและแถบปลาแซลมอนรมควัน น่ากินใช่ไหม?
สลัดแตงโมกับแฮม
สลัดแตงโมกับแฮม
บนเตียงอารูกูลาวางลูกแตงโมที่คุณชอบมากที่สุด (นี่คือแคนตาลูป)แฮมโรลของไอบีเรียใบสะระแหน่น้ำมันน้ำส้มสายชูเกลือและพริกไทย มีเพียง 122 แคลอรี่
- เพื่อให้แฮมขึ้นรูปได้มากขึ้นให้นำออกจากตู้เย็นสักครู่ก่อนเริ่มทำอาหาร
สลัดมันฝรั่งผักโขมและแฮม
สลัดมันฝรั่งผักโขมและแฮม
ในแง่หนึ่งมันอร่อยเพราะผักโขมเข้ากันได้ดีกับชีสและลูกเกด และในอีกด้านหนึ่งเป็นอาหารที่สมดุลและมีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งทำงานได้อย่างสมบูรณ์แบบเป็นอาหารจานเดียวด้วยการผสมผสานระหว่างมันฝรั่งผักโขมแฮมและชีส ด้วยเหตุนี้จึงไม่เคยขาดหายไปในตำราอาหารของเราสำหรับทัปเปอร์แวร์
สลัดมันฝรั่งและทูน่า
สลัดมันฝรั่งและทูน่า
ในมือข้างหนึ่งทอดปลาทูน่าด้วยน้ำมันน้อยมากและถ้าคุณต้องการให้เพิ่มไวน์เพื่อเพิ่มรสชาติ ในทางกลับกันให้หั่นมันฝรั่งที่ปรุงด้วยหนังหั่นเป็นชิ้นแล้วใส่มะเขือเทศเชอร์รี่ต้นหอมพริกเขียวและน้ำสลัดเบา ๆ
- หากคุณต้องการเพิ่มโปรตีนมากขึ้นคุณสามารถเพิ่มกุ้งปอกเปลือกสุก
สลัดอะโวคาโดหัวหอมและมะเขือเทศ
สลัดอะโวคาโดหัวหอมและมะเขือเทศ
ถ้าคุณชอบ guacamole คุณจะต้องหลงรักสลัดอะโวคาโดมะเขือเทศและหัวหอมที่มีเมล็ดทานตะวัน ทำไม? เพราะมีส่วนผสมเช่นเดียวกับกัวคาโมเลทั่วไป: อะโวคาโดมะเขือเทศและหัวหอม และน้ำสลัดแบบดั้งเดิม: มะนาวและพริก แต่ด้วยรูปลักษณ์ใหม่และน่ารับประทานสุด ๆ
Escalivada กับปลาซาร์ดีน
Escalivada กับปลาซาร์ดีน
คุณยังสามารถทำสลัดกับพริกมะเขือหัวหอมหรือผักย่างอื่น ๆและใส่ปลาซาร์ดีนแองโชวี่แองโชวี่ทูน่า …
สลัดข้าวกับไก่และมะเขือเทศ
สลัดข้าวกับไก่และมะเขือเทศ
เช่นเดียวกับพาสต้าข้าวทำงานได้ดีเป็นฐานสำหรับสลัดที่คุณต้องใช้ในการทำงานเช่น เนื่องจากใบเขียวรุกล้ำทันที
- ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่ต้องหุงข้าว (หรือโยนข้าวที่ปรุงไว้แล้วหรือที่คุณเก็บไว้เพื่อประหยัดเวลา) และเพิ่มมะเขือเทศผัดทาโก้ไก่ย่างหรือย่างและสมุนไพรหอม ๆ ที่คุณชอบมากที่สุด
สลัดถั่ว
สลัดถั่ว
ถั่วยังเป็นพืชตระกูลถั่วและรวมคุณสมบัติของสิ่งเหล่านี้เข้ากับผัก และอย่างที่คุณเห็นในสลัดถั่วผัดกับมะเขือเทศและไข่ลวกพวกเขาไม่ได้กินแบบตุ๋นและร้อนเสมอไป นอกจากนี้ยังอร่อยเพียงปรุงและรวมกับผัก
หอคอยมันฝรั่งมะเขือเทศและปลาซาร์ดีน
หอคอยมันฝรั่งมะเขือเทศและปลาซาร์ดีน
ทำได้ง่ายเพียงแค่สลับมันฝรั่งปรุงสุกมะเขือเทศดิบและปลาซาร์ดีนกระป๋องกุ้ยช่ายและเคเปอร์ ง่ายและดูน่ากินสุด ๆ
สลัดผลไม้สีแดง
สลัดผลไม้สีแดง
มีสลัดไม่รู้จบ แต่มีเพียงไม่กี่เมนูที่มีสีสันและน่ารับประทานเท่าสลัดผลไม้สีแดงของเรา อาหารจานเด็ดที่ไม่เพียง แต่เป็นอาหารมังสวิรัติ แต่ยังรวมถึงอาหารมังสวิรัติ 100% (โดยไม่มีส่วนผสมของสัตว์) อีกทั้งยังเต็มไปด้วยสารอาหารและวิตามินอีกด้วย
สลัดส้มและปลาคอด
สลัดส้มและปลาคอด
ในฐานะที่เป็นฐานให้ใส่ชิ้นส้มที่ปอกเปลือกแล้วด้านบนหัวหอมแดงคอดครัมเบิลมะกอกดำกุ้ยช่ายสับเล็กน้อยและปรุงรสตามต้องการ สดชื่นมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย
- หากคุณต้องการให้มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นให้เพิ่มไข่ลวก
วากาเมะและยำมะม่วง
วากาเมะและยำมะม่วง
ข้อเสนอนี้นอกจากจะเบาและสดชื่นแล้วยังอร่อยและง่ายมากอีกด้วย คุณต้องผสมชิ้นมะม่วงกับถั่วงอกอารูกูลาผักขมวอเตอร์เครสแคนนอนหรือสาหร่ายวากาเมะเป็นต้น และใส่เมล็ดสนหรือถั่วอื่น ๆ
- เป็นหนึ่งใน 55 สูตรลดน้ำหนัก … ง่ายและอร่อย!
เห็ดคาร์ปาชโช
เห็ดคาร์ปาชโช
นอกจากจะเป็นหนึ่งในอาหารที่น่าพึงพอใจที่สุดแล้วเห็ดยังให้ความสำคัญกับการรับประทาน ผัดพวกเขาแทบจะไม่ให้แคลอรี่ประมาณ 150 แคลอรี่และถ้าคุณกินมันดิบหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ราวกับว่าเป็นคาร์ปาชโชคุณจะลดไขมันที่ใช้ให้ได้มากที่สุดและพวกมันจะอิ่มเร็วขึ้นเพราะคุณต้องเคี้ยวมันมากขึ้น
- มาพร้อมกับมันเพียงแค่สับมะเขือเทศใบอารูกูลาและมะกอกดำและน้ำมะนาวเป็นน้ำสลัด
สลัดกรีก
สลัดกรีก
สลัดกรีกที่ทำจากมะเขือเทศสุกแตงกวาหอมแดงมะกอกดำเฟต้าชีสน้ำมันเกลือและออริกาโนจะให้พลังงานประมาณ 250 แคลอรี่
- แต่ไม่ใช่ทุกสลัดที่สมดุล … ค้นพบแคลอรี่ที่ซ่อนอยู่ในสลัดที่ทรยศ
ยำหอยแมลงภู่และหอยแครง
ยำหอยแมลงภู่และหอยแครง
บนเตียงของผักกาดหอมและใบไม้สีเขียวอื่น ๆ ให้ใส่ก้อนพริกไทย, ชิ้นหัวใจปาล์ม, มะเขือเทศ ใส่หอยแครงและหอยแมลงภู่กระป๋อง และโรยหน้าด้วยถั่วงอก.
- ถ้าอยากให้สุกกว่านี้ให้ทำหอยแครงและหอยแมลงภู่นึ่ง
สลัดผลไม้เมืองร้อนและแฮมไอบีเรีย
สลัดผลไม้เมืองร้อนและแฮมไอบีเรีย
ผสมผักกาดหอมผสมกับผักกาดแกะและอารูกูลา เติมด้วยผลไม้เมืองร้อนชิ้นเล็กๆ (มะละกอมะม่วงแตงโมสับปะรด) และพร้อมด้วยขี้กบแฮมไอบีเรียและเมล็ดทานตะวัน
- หากคุณต้องการให้สัมผัสแบบ "โปร" มากขึ้นคุณสามารถใส่แฮมแบบกรุบกรอบ ง่ายสุด ๆ ใส่แถบระหว่างแผ่นกระดาษ parchment และอบประมาณ 15 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ที่200º
สลัดไก่งวงกับลูกแพร์และวอลนัท
สลัดไก่งวงกับลูกแพร์และวอลนัท
ในการทำให้ผัดอกไก่งวงบาง ๆ ประมาณ 5-6 นาที เมื่อทำเสร็จแล้ววางบนเตียงผักกาดหอมพร้อมกับลูกแพร์ฝานล้างด้วยมะนาวและวอลนัท แต่งกายด้วย vinaigrette ที่มีน้ำผึ้งเล็กน้อย ง่ายใช่มั้ย?
- โรยหน้าด้วยกุ้ยช่ายสับสมุนไพรอื่น ๆ หรือถั่วงอก
สลัดแอปเปิ้ลและร็อคฟอร์ต
สลัดแอปเปิ้ลและร็อคฟอร์ต
สำหรับฐานเราได้เลือกใช้ใบผักกาดหอมผสมกับแพงพวย จากนั้นเราใส่คื่นช่ายฝานบางๆ (ล้างก่อนหน้านี้และไม่มีเส้น)แอปเปิ้ลแดงฝานบาง ๆ ดังนั้นเราจึงได้เพิ่มซอสที่มีส่วนผสมของโยเกิร์ตร็อคฟอร์ตและน้ำมันมะกอกเล็กน้อย และสุดท้ายเราได้โรยวอลนัทสับไว้ด้านบน
- เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้แอปเปิ้ลดำคล้ำให้โรยชิ้นด้วยน้ำมะนาว
สลัดไก่เขียวและชีส
สลัดไก่เขียวและชีส
อันนี้มีส่วนผสมของเอนไดฟ์และอารูกูลากับยอดอ่อนของผักอื่น ๆมะเขือเทศทาโก้ชีสบอลและเนื้ออกไก่ย่าง
- เพื่อสัมผัสที่ซับซ้อนยิ่งขึ้นเราได้เพิ่มข้าวโพดกระป๋องเล็ก ๆ ไม่มีความยากและอร่อย
อย่างที่คุณเห็นสลัดไม่เพียง แต่เป็นราชินีของอาหารหลายชนิดเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับการรวมผักและส่วนผสมอื่น ๆ ซึ่งขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณใส่สามารถใช้เป็นอาหารเริ่มต้นเครื่องเคียงหรือแม้แต่อาหารจานเดียว
45 สูตรสลัดง่ายรวดเร็วและ …
- ถั่วชิกพีและสลัดผัก
- สลัดหัวไชเท้าและสตรอเบอร์รี่
- Tabouléกับสะระแหน่และมะเขือเทศ
- สลัดอะโวคาโดมะม่วงและสตรอเบอร์รี่
- หน่อไม้ฝรั่งสีเขียวกับแซลมอนรมควันและสตรอเบอร์รี่
- Pipirrana กับไข่มอลเล็ต
- สลัดถั่วฝักยาว
- ไข่ตุ๋นกับอะโวคาโดและกุ้ง
- สลัดผักเกลียว
- สลัดอะโวคาโดและส้ม
- สลัดกะหล่ำปลี
- สลัดผักโขมแอปเปิ้ลและเห็ด
- ลูกพลับและอาติโช๊คสลัด
- สลัดข้าวสับปะรดและกุ้ง
- สลัดมะเขือเทศและชีส
- พาสต้าสลัดกับอาร์ติโช้ค
- สลัดเต้าหู้และวอลนัท
- หน่อไม้ฝรั่งมะเขือเทศและสลัดชีสกระท่อม
- สลัดกุ้งกับมันฝรั่งย่าง
- สลัดถั่วและข้าว
- สลัดผักโขมปลากะตักและมะเขือเทศแห้ง
- สลัดผลไม้ย่าง
- อะโวคาโดสอดไส้สลัดและแซลมอนรมควัน
- สลัดแตงโมกับแฮม
- สลัดมันฝรั่งผักโขมและแฮม
- สลัดมันฝรั่งและทูน่า
- สลัดอะโวคาโดมะเขือเทศและหัวหอม
- Escalivada กับปลาซาร์ดีน
- สลัดข้าวกับไก่และมะเขือเทศ
- สลัดถั่ว
- หอคอยมันฝรั่งมะเขือเทศและปลาซาร์ดีน
- สลัดผลไม้สีแดง
- สลัดส้มและปลาคอด
- วากาเมะและยำมะม่วง
- เห็ดคาร์ปาชโช
- สลัดกรีก
- ยำหอยแมลงภู่และหอยแครง
- สลัดผลไม้เมืองร้อนและแฮมไอบีเรีย
- สลัดไก่งวงลูกแพร์และวอลนัท
- สลัดแอปเปิ้ลและร็อคฟอร์ต
- สลัดไก่เขียวและชีส
ฐานสลัดที่ง่ายรวดเร็วและดีต่อสุขภาพ
- ผักกาดหอมและใบเขียวอื่น ๆ ผักกาดหอมและเอนไดฟ์เป็นฐานดั้งเดิมของสลัดจนกระทั่งมีใบสีเขียวที่หลากหลายออกสู่ตลาดไม่ว่าจะเป็นผักกาดหอมของเนื้อแกะอารูกูลาผักโขม … แต่ผักทารกมีคุณค่าทางโภชนาการมากน้อยเพียงใด?
- ผักและผัก ถั่วเขียวปรุงสุกผักย่างหรือกะหล่ำปลีแดงสามารถทำเป็นฐานของสลัดเย็นหรืออุ่นได้
- ผัก. การใช้ถั่วเลนทิลถั่วชิกพีถั่วและถั่วเป็นฐานของสลัดเป็นหนึ่งในแนวคิดที่จะรวมพืชตระกูลถั่วเข้ากับอาหารของคุณมากขึ้น แม้จะมีชื่อเสียงไม่ดีในบางครั้งพืชตระกูลถั่วก็อุดมไปด้วยสารอาหารมากจนแนะนำให้กินอย่างน้อยสัปดาห์ละสามครั้ง อิ่มท้องให้ไฟเบอร์ลดคอเลสเตอรอล …
- พาสต้าข้าวคูสคูสควินัว …หากคุณต้องการเปลี่ยนสลัดของคุณให้เป็นอาหารจานพิเศษเคล็ดลับอย่างหนึ่งคือการเพิ่มฐานที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นเช่นพาสต้าข้าวเซโมลินาข้าวสาลีหรือควินัว ถ้าคุณไม่อยากลงน้ำให้คิดว่าประมาณ 60 กรัมของพาสต้าข้าวคูสคูสหรือควินัวต่อคนก็เพียงพอแล้ว
ส่วนผสมหลัก
- ผักและผัก เป็นส่วนประกอบดั้งเดิมในสลัด: มะเขือเทศหัวหอมแครอทแตงกวาหัวไชเท้า … ผักและผลไม้ทุกชนิดมีที่อยู่ในสลัด
- ผลไม้. ผลไม้มีอายุยืนยาวนอกเหนือจากของหวานและอาหารระหว่างมื้อ หากคุณใส่ลงในสลัดคุณจะต้องเพิ่มไฟเบอร์และวิตามินและคุณจะได้สัมผัสที่หวานสดชื่นและแปลกใหม่
- เนื้อปลาและหอย พวกเขาให้โปรตีนเพื่อให้สลัดเป็นอาหารที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้น เนื้อสัตว์ไม่ติดมันให้โปรตีนมากที่สุดโดยไม่ต้องเพิ่มแคลอรี่มากมาย ขอแนะนำให้ใช้ปลาสีน้ำเงินเนื่องจากมีไขมันที่ดีต่อสุขภาพ และอาหารทะเลก็มีโปรตีนสูงและแคลอรี่ต่ำ
- ไข่. อีกวิธีในการเพิ่มโปรตีนคือไข่เจียวไข่ต้มหรือไข่คน
- ชีส. เข้ากันได้ดีกับสลัดเกือบทุกประเภท อย่างไรก็ตามโปรดทราบว่าอาหารบางชนิดอาจมีแคลอรี่สูง ตามกฎทั่วไปคิดว่ายิ่งชีสมีอายุและแห้งมากเท่าไหร่ก็จะยิ่งมีความมันและแคลอรี่มากขึ้น ชีสกระท่อมและชีสสดชนิดบูร์โกสมีน้ำหนักเบาที่สุด ค้นหาว่าชีสที่คุณชื่นชอบมีกี่แคลอรี่
- เต้าหู้ หากคุณเป็นมังสวิรัติหรือมังสวิรัติและไม่ต้องการใส่ส่วนผสมที่มาจากสัตว์ไม่มีแม้แต่ไข่หรือชีสคุณสามารถใส่เต้าหู้แทนได้
- เห็ด ทั้งดิบและผัดสำหรับสลัดอุ่น ๆ เหมาะอย่างยิ่งเพราะมีไฟเบอร์จำนวนมากและแคลอรี่น้อยมากซึ่งเป็นสาเหตุที่เห็ดเป็นหนึ่งในอาหารที่น่าพึงพอใจที่สุด
ท็อปปิ้งเพื่อตกแต่งและเพิ่มคุณค่า
- เมล็ดพืชและถั่ว ให้วิตามินแร่ธาตุและสารอาหารที่จำเป็นมากมาย อย่างไรก็ตามโปรดทราบว่าถั่วเป็นสมบัติด้านสุขภาพ (ในปริมาณเล็กน้อย)นั่นคือคุณไม่สามารถลงน้ำได้
- เครื่องเทศและสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม ไม่เพียง แต่เพิ่มกลิ่นสีพื้นผิวและรสชาติให้กับอาหาร แต่หลายชนิดมีผลต่อการเผาผลาญไขมัน
- งอก. ไม่ว่าพวกมันจะมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าสมุนไพรและผักหรือไม่ก็ตามเมล็ดงอกและถั่วงอกเป็นแหล่งของวิตามินและสารอาหารพร้อมรูปลักษณ์ที่สวยงามในการตกแต่งและตกแต่งจาน
- หากคุณชอบบทความนี้คุณจะต้องหลงรักหลักสูตรแผนดีท็อกซ์ 7 วัน
