Skip to main content

ดินเนอร์มื้อเบาที่ทำหน้าที่ชำระล้างและฟื้นตัวจากความตะกละในวันคริสต์มาส

สารบัญ:

Anonim

บวบสอดไส้ผักกับกุ้ง

บวบสอดไส้ผักกับกุ้ง

อย่างที่คุณเห็นดินเนอร์มื้อเบา ๆ ไม่จำเป็นต้องดูไม่น่ากิน ในการทำเช่นนี้ให้ล้างบวบและลวกในน้ำเกลือ 1 นาที สะเด็ดน้ำทิ้งไว้ให้เย็นลอกออกแล้วผ่าครึ่งตามยาว ล้างมันเล็กน้อยสับเนื้อและสำรองไว้ผัดหัวหอมพร้อมพริกไทยแครอทมะเขือเทศและเนื้อสัตว์ที่คุณจองไว้และกระเทียมสับและผักชีฝรั่ง ปรุงอาหารประมาณ 10 นาทีใส่กุ้งหรือกุ้งที่ปอกเปลือกแล้วเกลือและพริกไทยลงไปผัด เติมบวบด้วยการเตรียมนี้อบในเตาอบที่180ºประมาณ 10 นาทีแล้วเสิร์ฟ

  • พลังของมัน กระเทียมช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดและช่วยลดความดันโลหิตและคอเลสเตอรอล ผักชีฝรั่งเป็นผักชนิดหนึ่งที่มีธาตุเหล็กและวิตามินซีมากกว่าดังนั้นจึงมีการขับแร่ธาตุได้ดีและยังขับปัสสาวะได้ดีอีกด้วย

Torti-pizza กับเห็ดและพริกหยวก

Torti-pizza กับเห็ดและพริกหยวก

ทำไข่เจียวฝรั่งเศส ทาด้วยซอสมะเขือเทศ ท็อปด้วยเห็ดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋ามะเขือเทศพริกหยวกและมอสซาเรลล่า เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและย่างมัน

  • พลังของมัน พริกเป็นแหล่งวิตามินซีที่ดีเยี่ยมวิตามินของกลุ่ม B และ E และเบต้าแคโรทีนในปริมาณสูง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการป้องกันการเกิดโรคความเสื่อมและโรคเรื้อรังรวมถึงป้องกันมะเร็งและโรคหัวใจและหลอดเลือด

ค้นพบสูตรอาหารเพิ่มเติมด้วยพริกเขียวที่ง่ายและน่ารับประทาน

บะหมี่บวบกับไข่และเห็ด

บะหมี่บวบกับไข่และเห็ด

ใช้มีดปอกมันฝรั่งหรือเครื่องตีก้นทำเส้นบาง ๆ ของบวบ ผัดหรือลวกให้เข้ากันแล้วผสมกับเห็ดผัดกับกระเทียมและผักชีฝรั่งแล้วเติมไข่ต้มหรือลวก (ดูวิธีทำไข่ที่สมบูรณ์แบบได้ที่นี่)

  • พลังของมัน เนื่องจากมีน้ำสูง (95%) บวบจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการคงความชุ่มชื้นและเป็นหนึ่งในผักที่มีปริมาณแคลอรี่ต่ำที่สุด อุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินและมีไฟเบอร์และสารต้านอนุมูลอิสระจากการศึกษาของมหาวิทยาลัยแห่งรัฐแจ็กสันวิลล์ หากคุณต้องการใช้ประโยชน์สูงสุดให้รับประทานกับผิวเนื่องจากสารอาหารส่วนใหญ่จะพบได้ที่นั่น

สำหรับแนวคิดเพิ่มเติมอย่าพลาดสูตรบวบที่ง่ายและไม่อาจต้านทานได้ของเรา

ปลาแซลมอนอบบรอกโคลี

ปลาแซลมอนอบบรอกโคลี

ในชามผสมผักชีลาวสับและกระเทียมน้ำผึ้งน้ำมะนาวน้ำมันมะกอกเกลือและพริกไทย กระจายด้านบนของเนื้อปลาแซลมอนที่ล้างแล้วด้วยการเตรียมนี้ คลุมด้วยพลาสติกแรปแล้วหมักไว้ประมาณ 30 นาที แกะฟิล์มออกวางปลาในจานที่ทนต่อเตาอบโดยให้ผิวคว่ำลงและย่างเป็นเวลา 10 นาทีในเตาอบที่อุณหภูมิ200º ในขณะที่ปรุงอาหารให้ล้างและสับบรอกโคลีเป็นกิ่งไม้และนึ่งเป็นเวลา 4 นาที ถ้าคุณต้องการให้มันฉ่ำกว่านี้ให้ปิดจานอบด้วยกระดาษ parchment และหากคุณต้องการประหยัดเวลาคุณสามารถทำปลาแซลมอนบนตะแกรงได้โดยตรง

  • พลังของมัน ปลามันเช่นปลาแซลมอนเป็นหนึ่งในอาหารหลักของอาหารคลีนซิ่งเนื่องจากมีน้ำหนักเบาและน่าพอใจและเป็นแหล่งโปรตีนชีวภาพคุณภาพสูง

ค้นพบสูตรอาหารเพิ่มเติมเกี่ยวกับปลาแซลมอน 20 ไอเดียแสนอร่อยดีต่อสุขภาพและประสบความสำเร็จอย่างมาก

กราแตงผักโขมกุ้ง

กราแตงผักโขมกุ้ง

ปอกเปลือกและสับหัวหอมและกระเทียม Póchalosด้วยน้ำมันเล็กน้อยและสำรอง ใส่กุ้งปอกเปลือก (แช่แข็งได้) เกลือพริกไทยและผัดสักครู่ ใส่ผักโขมและผัดต่อไปอีกสักครู่จนกว่าปริมาณน้ำสูงสุดจะระเหยหมด ใส่หอมใหญ่และกระเทียมลงไปผัดอีกครั้ง วางไว้ในหม้อตุ๋นที่ทนต่อเตาอบโรยด้วยชีสด้านบนและกราแตง ถ้าคุณต้องการให้มันเบาลงให้ข้ามกราแตงและใส่คอทเทจชีสเล็กน้อยแทนกราแตงชีส

  • พลังของมัน ผักโขมก็เหมือนกับผักใบเขียวอื่น ๆ ที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ช่วยส่งเสริมการขนส่งของลำไส้และมีคุณสมบัติในการขับปัสสาวะ

ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารเพิ่มเติมสำหรับผักโขมที่ไม่อาจต้านทานได้และทำง่าย

กระต่ายย่างกับผักย่าง

กระต่ายย่างกับผักย่าง

อุ่นแผ่นเหล็กหรือย่างและชิ้นบวบย่างชิ้นมะเขือเทศและหน่อไม้ฝรั่งในแบทช์ เกลือและพริกไทยให้ทั่วและปิดฝาไว้เพื่อให้อบอุ่น ย่างกระต่ายบนตะแกรงด้วย แล้วเสิร์ฟพร้อมกันแต่งด้วยน้ำมันมะกอกและผักชีฝรั่งสับ ถ้าคุณต้องการให้มันชุ่มฉ่ำกว่านี้ให้หมักกระต่ายก่อนย่างโรยด้วยมัสตาร์ดและน้ำมะนาว

  • พลังของมัน เนื้อสัตว์สีขาวเช่นกระต่ายไก่งวงและไก่ย่อยได้ดีกว่าเนื้อแดงและเหมาะสำหรับมื้อเย็น นอกจากนี้กระต่ายยังมีโปรตีนมากและมีไขมันน้อยมากดังนั้นจึงเหมาะมากเมื่อคุณต้องการลดน้ำหนัก ร่วมกับผักชีฝรั่งและหน่อไม้ฝรั่งซึ่งทั้งคู่ได้รับการทำความสะอาดอย่างดีจึงผสมผสานกันอย่างลงตัว

อาร์ติโช้คกับปลาหมึก

อาร์ติโช้คกับปลาหมึก

กำจัดใบด้านนอกเคล็ดลับและเมล็ดกลางของอาร์ติโช้ค; ล้างให้แห้งแล้วหั่นเป็นสี่ส่วนต้มในน้ำที่มีรสเค็มและผักชีฝรั่ง ปรุงอาหารประมาณ 15 นาทีจนนุ่มและสะเด็ดน้ำในขณะที่ปรุงอาหารให้ตั้งน้ำมันสองช้อนโต๊ะในกระทะที่ไม่ติดกระทะใส่กระเทียมเจียวและใส่หัวหอมและพริกหยวกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ผัดจนหัวหอมใส ใส่อาร์ติโช้คและปลาหมึกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงไปผัดสักครู่ เติมไวน์ขาวและปรุงจนปลาหมึกนุ่ม เกลือและพริกไทยโรยด้วยผักชีฝรั่งสับพร้อมเสิร์ฟ

  • พลังของมัน อาติโช๊คช่วยในการฟื้นฟูเซลล์ตับซึ่งเป็นอวัยวะที่ดีท็อกซ์ นอกจากนี้ยังช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือดขัดขวางการทำงานของไขมัน ช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและเป็นยาขับปัสสาวะที่ดีซึ่งช่วยไม่กักเก็บของเหลวและทำให้คุณรู้สึกท้องอืดน้อยลง ที่นี่คุณมีอาหารคลีนซิ่งมากขึ้น

Hake กับ Ratatouille

Hake กับ Ratatouille

ทำความสะอาดล้างและเช็ดเนื้อซี่โครงให้แห้ง ปรุงรสและน้ำตาลในกระทะด้วยน้ำมันเป็นเวลาสองสามนาทีในแต่ละด้าน และเสิร์ฟบน Ratatouille หรือ sanfaina ซึ่งเป็นหนึ่งในสูตรพื้นฐานที่ง่ายและง่ายที่เราทุกคนสามารถทำได้หรือผักใด ๆ ที่คุณมีอยู่ในมือผัดหรือนึ่ง

  • พลังของมัน Hake เป็นหนึ่งในปลาที่น่าพึงพอใจที่สุดและเป็นหนึ่งในปลาที่ขุนน้อยที่สุด เนื้อสีขาวย่อยง่ายและอร่อยมากและจากการศึกษาต่างๆพบว่าการบริโภคเป็นประจำช่วยลดไขมันในช่องท้อง

หน่อไม้ฝรั่งกับไข่และปลาแซลมอนรมควัน

หน่อไม้ฝรั่งกับไข่และปลาแซลมอนรมควัน

ล้างหน่อไม้ฝรั่งให้สะอาดและตัดปลายไม้ออก วางลงบนถาดหม้อนึ่งเกลือและพริกไทยโรยน้ำมันและเมื่อน้ำเดือดให้ปรุงปิดไว้ประมาณ 4-5 นาที จัดหน่อไม้ฝรั่งใส่จานวางทับด้วยปลาแซลมอนหมักหรือรมควันแล้วปิดท้ายด้วยไข่ลวกหรือต้มสุก

  • พลังของมัน ปลาแซลมอนเป็นแหล่งที่ดีของโอเมก้า 3 ที่ดีต่อสุขภาพและหน่อไม้ฝรั่งที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์มีน้ำหนักเบาและมีฤทธิ์ขับปัสสาวะสูงเป็นหนึ่งในอาหารที่ทำความสะอาดได้มากที่สุด และมีการระบุอย่างมากในกรณีของการกักเก็บของเหลวหรือความดันโลหิตสูง

สูตรอร่อยเพิ่มเติมกับปลาแซลมอนรมควันที่นี่

ครีมผัก

ครีมผัก

ซุปและครีมผักเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อค่ำหลังจากความตะกละ เพื่อให้สมบูรณ์ยิ่งขึ้นคุณสามารถรวมกับชีสไขมันต่ำหรือไข่ถั่วหรือก๋วยเตี๋ยว

  • พลังของมันซุปและครีมผักส่วนใหญ่มีฤทธิ์ขับปัสสาวะและย่อยง่ายจึงเหมาะสำหรับมื้อเย็น หากคุณเพิ่มผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งกระเทียมหอมแอปเปิ้ลหรือหน่อไม้ฝรั่งคุณจะเน้นพลังการทำให้บริสุทธิ์ของมัน และถ้าคุณต้องการน้ำซุปที่ช่วยล้างพิษให้คุณคลายตัวและช่วยลดน้ำหนักลองใช้น้ำซุปทำความสะอาดของเรา ได้ผล!