ในตอนเช้าเรามักจะออกจากบ้านพร้อมกาแฟและอย่างอื่น ด้วยพลังของเราเอง - อะดรีนาลีนบริสุทธิ์ - เราเริ่มต้นวันใหม่:เด็ก ๆ , การขนส่ง, งาน … ถ้าเรามีเวลาเรามีกัดตอนเที่ยง และในเวลารับประทานอาหารเรายังบอกว่าเราแทบจะไม่หิวเลยและเราอาจจะกินไม่เพียงพอด้วยซ้ำ
ขายเงินสำรอง
ดังนั้นเราจึงมาถึงในช่วงบ่ายด้วยพลังงานที่ใช้ไปมากมายและหลายสิ่งยังรออยู่ข้างหน้า ในขณะนั้นปริมาณสำรองทางโภชนาการที่ร่างกายของเราใช้เริ่มลดลงไปบ้างเนื่องจากการขาดสารอาหารที่เพียงพอและความรู้สึกอ่อนเพลียจะปรากฏขึ้นในมือข้างหนึ่งและอีกข้างหนึ่งก็รู้สึกอยากอาหาร แท้จริงเรารู้สึกหิวโหย
จนถึงขีด จำกัด
จนถึงขณะนั้นเราได้ยิงอะดรีนาลีนและคอร์ติซอลเพื่อรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้เหมาะสม พวกมันคือฮอร์โมนแห่งความเครียดทำให้เรา "เข็นรถ" แทบจะอัตโนมัติ แต่มันมีขีด จำกัด
น้ำตาลขึ้นและลง
ตลอดทั้งวันเราได้สร้างยอดน้ำตาลเล็ก ๆ (เนื่องจากอะดรีนาลีนคอร์ติซอลกลูคากอนและส่วนน้อยที่เรากินเข้าไป) แต่ตามมาด้วยน้ำตาลในเลือดที่ลดลงอย่างรวดเร็ว - ภาวะน้ำตาลในเลือดลดลงเล็กน้อย - และนั่นทำให้เรารู้สึกเหนื่อยมากขึ้นและค่อนข้างหงุดหงิด
และตอนเย็นมา
หลังจากผ่านไปครึ่งวันเมื่อระดับความเครียดที่เราอดทนได้ลดลงความต้องการของร่างกายก็เพิ่มขึ้น คุณต้องกินในสิ่งที่คุณยังไม่เคยกินและสนองความต้องการที่ไม่ได้รับการตอบสนองตลอดวันทำงานเช่นของที่ให้ความสุขความอยากที่ช่วยลดความตึงเครียดเป็นต้น
เซโรโทนินต่ำ
ควบคู่ไปกับความจริงที่ว่าในช่วงบ่ายระดับของเซโรโทนินซึ่งเป็น "ฮอร์โมนแห่งสุขภาพ" ของเราก็สามารถลดลงสู่ระดับต่ำได้เช่นกัน สิ่งนี้ทำให้พฤติกรรมของเราบีบบังคับมากขึ้น เราต้องการช็อกโกแลตหรือขนมอบเพื่อให้รู้สึกดีและฟื้นคืนความเป็นอยู่ที่ดี
เพื่อหลีกเลี่ยงการดื่มในช่วงบ่าย …
จัดอาหารของคุณใหม่:
- อาหารเช้าควรเป็นตัวแทน 25% ของแคลอรี่ต่อวันของคุณ หากคุณไม่หิวมากเป็นอันดับแรกในตอนเช้าหรือทานอาหารดึกควรทานของว่างในตอนเช้า
- อาหารคือ 35-40% ของแคลอรี่ทั้งหมด ก่อน 3 ทุ่มดีกว่า
- ขนมไม่ต้องกำจัด ช่วยให้เราไม่ต้องอดอาหารมื้อเย็นและรักษาระดับน้ำตาลให้คงที่ เคล็ดลับคือการรับประทานอาหารว่างอย่างเหมาะสม
- รับประทานอาหารเย็นแบบเบา ๆ (25-30% ของแคลอรี่ทั้งหมด) และเร็ว ๆ เพื่อช่วยให้นอนหลับได้ง่ายขึ้น นี่คือสิ่งที่คุณควรมีสำหรับมื้อเย็นและสิ่งที่ไม่ให้ทั้งรูปร่างและความฝันของคุณไม่ต้องทนทุกข์ทรมาน
ออกกำลังกาย:
- ตรงกันข้ามกับสิ่งที่หลาย ๆ คนเชื่อว่าการออกกำลังกายไม่ได้ทำให้เหนื่อย แต่ให้ความมีชีวิตชีวา ทำเป็นประจำ.
พักผ่อนให้เพียงพอ:
- นอนหลับระหว่าง 7 ถึง 8 ชั่วโมงต่อวัน
- ถ้าทำได้ให้งีบสัก 20 นาที
รักษาเวลาปกติ:
- พยายามรับประทานอาหารในเวลาเดียวกันเสมอโดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ในวันหยุดสุดสัปดาห์
- และเช่นเดียวกันสำหรับชั่วโมงการนอนหลับ
และลงทะเบียนเพื่อรับอาหารที่ช่วยให้คุณผ่านวันไปได้
หากคุณรู้สึกหงุดหงิดมากขึ้นนอนหลับไม่ดีแสดงความไม่อดทนต่อการเปลี่ยนแปลงและความเครียดคุณอาจมีทริปโตเฟนในระดับต่ำซึ่งเป็นสารตั้งต้นของเซโรโทนิน การยกระดับจะช่วยให้คุณผ่านวันได้ดีขึ้น
- ดาร์กช็อกโกแลต. ดาร์กช็อกโกแลตหนึ่งออนซ์หลังอาหารแต่ละมื้อจะช่วยให้คุณเพิ่มระดับทริปโตเฟนได้
- วอลนัท และถั่วและเมล็ดพืชอื่น ๆ เช่นทานตะวันหรือฟักทองเพิ่มทริปโตเฟนในมื้ออาหารของคุณ
- ชีส. และนมหรือผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ ก็มีสารตั้งต้นของเซโรโทนิน
- ไก่งวง. รวมไว้ในดินเนอร์เพื่อให้นอนหลับสบายและตื่นขึ้นมาอย่างอารมณ์ดี
และหากคุณมีคำถามเพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งที่คุณกินลองดูบทความทั้งหมดในสำนักงานโภชนาการ
