Skip to main content

สูตรครีมถั่วชิกพีที่ง่ายมาก

สารบัญ:

Anonim

ทีละขั้นตอน: เอาชนะ

ทีละขั้นตอน: เอาชนะ

เปิดขวดถั่วชิกพีแล้วล้างให้สะอาดใต้ก๊อกน้ำเพื่อขจัดเกลือออกจากของเหลวที่มีสารกันบูด จากนั้นใส่ลงในเครื่องปั่นหรือแก้วที่คล้ายกัน ใส่กานพลูกระเทียมปอกเปลือกและน้ำมะนาวครึ่งลูกเพื่อเพิ่มรสชาติ ตีจนเนียนและหนา ตอนนี้เป็นเวลาที่จะให้ครีมที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ด้วยทาฮินีและยี่หร่าบด ตีไปเรื่อย ๆ จนส่วนผสมเข้ากันดี

ทีละขั้นตอน: เสิร์ฟและเพลิดเพลิน

ทีละขั้นตอน: เสิร์ฟและเพลิดเพลิน

เทถั่วชิกพีบดลงบนจานแล้วโรยหน้าด้วยน้ำมัน (ไม่จำเป็น) และมะกอก คุณสามารถแต่งแต้มด้วยปาปริก้าที่หวานหรือเผ็ดร้อน โปรดจำไว้ว่าความเผ็ดมีฤทธิ์ลดความร้อนเล็กน้อยซึ่งช่วยให้คุณลดไขมันในร่างกายได้ หากคุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องเทศที่ช่วยเผาผลาญไขมันให้ดูที่โพสต์นี้

บริษัท : pita bread

บริษัท : pita bread

ขนมปังพิต้าเป็นเพื่อนร่วมเดินทางที่ดีที่สุดสำหรับครีม แต่ถ้าคุณกำลังลดน้ำหนักคุณสามารถเปลี่ยนเป็นแครอทแท่งแตงกวาหรือพริกแดงได้ หรือสำหรับ "เรือเล็ก" ของผักกาด หากคุณนึกถึง บริษัท อื่นเนื่องจากจานนั้นเบามากคุณสามารถกินกับนาโชส์ได้ทำไมไม่?

มะเขือม่วงและฮัมมุสทิมเบล

มะเขือม่วงและฮัมมุสทิมเบล

อีกแนวคิดหนึ่ง: หากคุณต้องการให้ครีมของคุณมีสไตล์ที่แตกต่างออกไปให้ลองเตรียมทิมเบลมะเขือม่วงและถั่วชิกพี

ดูสูตรสำหรับ Timbale of aubergine และ hummus

เชื่อหรือไม่ว่าคุณทานครีมมานานกว่าที่คิด คุณจำได้ไหมว่าตอนที่คุณยังเด็กและแม่ของคุณเคยใช้ส้อมบดถั่วชิกพีในสตูว์ นั่นคือที่มาของภาพ Hummus ไม่มีอะไรมากไปกว่าน้ำซุปข้นถั่วชิกพีที่มีเวทมนตร์บางอย่างที่ทำให้เป็นอาหารที่เรียบง่ายทำง่ายและดีต่อสุขภาพมาก และด้วยสูตรของเรามันเบามาก

อาหารแบบดั้งเดิมประกอบด้วยถั่วชิกพีทาฮินีน้ำมันมะกอกกระเทียมและเครื่องเทศ รุ่นของเราเบากว่าเนื่องจากปริมาณทาฮินีลดลงอย่างมากและเราได้เปลี่ยนน้ำมันมะกอกเป็นกรีกโยเกิร์ต รับทราบและแจ้งให้เราทราบว่าคุณคิดอย่างไร!

ส่วนผสมของสูตร Hummus:

  • ทาฮินี 1 ช้อนโต๊ะ (ครีมงา)
  • ถั่วชิกพีปรุงสุก 400 กรัม 1 ขวด
  • กรีกโยเกิร์ต
  • มะนาวครึ่งลูก
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • ยี่หร่าบด
  • พริกขี้หนูหวานหรือร้อน
  • มะกอกดำ

ทำไมครีมจึงน่ากิน?

เป็นอาหารที่แก้ปัญหาได้หลายอย่างในเวลาเดียวกัน:

  1. จานด่วน. ใส่ภาชนะใส่ส่วนผสมปั่นและเสิร์ฟ
  2. จานช่วย ไม่มีอะไรในตู้เย็น? ผ่อนคลายดูในตู้กับข้าวของคุณแล้วหม้อถั่วชิกพีที่ปรุงสุกจะปรากฏขึ้นอย่างแน่นอน การมีทาฮินีไม่ใช่เรื่องธรรมดา … แต่คุณสามารถบดงาด้วยตัวเองได้
  3. สุขภาพดีมาก. หากมีค่าใช้จ่ายบางอย่างให้กินพืชตระกูลถั่ว 3 มื้อที่แนะนำทุกสัปดาห์ เมื่อฉันพยายามอย่างหนักฉันได้สอง … และฉันคิดว่าฉันไม่ใช่คนเดียว Hummus ช่วยแก้ปัญหานี้ได้ Ale กระโดด! ส่วนของพืชตระกูลถั่วเป็นแผนอาหารค่ำสำหรับครอบครัว
  4. ทำอาหารสำหรับทุกคน เด็ก ๆ เอานาโช่จุ่มลงไปในครีม คนที่มีกระเพาะบอบบางสามารถทานสูตรนี้ได้เป็นอย่างดี (และดียิ่งขึ้นหากไม่มีกระเทียม) เป็นอาหารมังสวิรัติปราศจากกลูเตนและเหมาะสำหรับผู้ที่แพ้แลคโตสหากคุณใช้โยเกิร์ตที่ไม่มีแลคโตสแทนกรีก ใครให้มากกว่ากัน?
  5. และกระดูกของคุณ … พวกเขาจะทำให้เป็นคลื่นด้วยปริมาณแคลเซียมพิเศษที่พวกเขาจะได้รับจากมือของถั่วชิกพีโยเกิร์ตและงา

เธอรู้รึเปล่า…?

garbanzos,เช่นเนื้อสัตว์ไข่และปลาอยู่ในประเภทของอาหารที่มีโปรตีนที่มีประโยชน์ที่พวกเขาเกือบจะปราศจากไขมัน นอกจากนี้ยังมีไฟเบอร์ประมาณ 15 กรัมต่ออาหารแห้ง 100 กรัมดังนั้นจึงป้องกันอาการท้องผูกและส่งเสริมสุขภาพของลำไส้สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงโรคอ้วนและเพื่อเพิ่มการป้องกัน

อยากเห็นสลัดรัสเซียเวอร์ชั่นเบา ๆ ไหม?