Skip to main content

5 ข้อคิดดีๆในการกินถั่ว

สารบัญ:

Anonim

ขนมปังปิ้งชีสอารูกูลาและวอลนัท

ขนมปังปิ้งชีสอารูกูลาและวอลนัท

นี่เป็นอีกทางเลือกหนึ่งนอกเหนือจากไส้กรอกคลาสสิกหรือขนมปังปิ้งแยมที่สมดุลกว่ามากและมีถั่วที่ดีซึ่งเป็นหนึ่งในถั่วที่มีประโยชน์มากที่สุดในตู้กับข้าว

ลองดูสูตร!

Tagliatelle กับหน่อไม้ฝรั่งและไพน์นัทเพสโต้

Tagliatelle กับหน่อไม้ฝรั่งและไพน์นัทเพสโต้

เพสโต้สูตรดั้งเดิมของเรากับหน่อไม้ฝรั่งและถั่วสนนั้นอร่อยมาก และยังให้แนวคิดที่ดีในการเพิ่มถั่วลงในพาสต้าอีกวิธีหนึ่งในการเพิ่มอาหารที่จำเป็นนี้ลงในอาหารของคุณ

ลองดูสูตร!

ถั่วพิสตาชิโอและชีส

ถั่วพิสตาชิโอและชีส

อีกแนวคิดหนึ่งในการรวมถั่วไว้ในอาหารคือการบดและใช้เป็นเนื้อขนมปังและปลา หรืออย่างในกรณีนี้คือการทำบองบอนชีสและพิสตาชิโอที่อร่อยกว่า

ลองดูสูตร!

ไก่งวงกับผักและเม็ดมะม่วงหิมพานต์

ไก่งวงกับผักและเม็ดมะม่วงหิมพานต์

ถั่วไม่เพียง แต่ในจานกัดและช้อนเท่านั้นคุณยังสามารถรวมไว้ในเนื้อสัตว์และสัตว์ปีกที่ผัดเป็นเครื่องเคียงได้อีกด้วย ที่นี่เราใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ในไก่งวงและย่างผัก

แอปเปิ้ลคั่วกับผลไม้แห้ง

แอปเปิ้ลคั่วกับผลไม้แห้ง

สิ่งง่ายๆอย่างการเพิ่มถั่วและผลไม้แห้งสามารถเปลี่ยนแอปเปิ้ลคั่วทั่วไปในชีวิตให้กลายเป็นอาหารจานอร่อยและดีต่อสุขภาพได้ ฟิตทั้งเซอร์ไพรส์แขกและปาร์ตี้ด้วยตัวเองแน่นอน!

ถั่วมีประโยชน์มากมายและเป็นแหล่งของสารอาหารที่จำเป็นมากมายดังนั้นจึงควรค่าแก่การบริโภคบ่อยๆ อย่างไรก็ตามชื่อเสียงที่พวกเขาเพิ่มน้ำหนักทำให้พวกเขามักจะถูกผลักไสไปสู่ความตั้งใจที่เฉพาะเจาะจง

เป็นกรณีของคุณหรือไม่? คุณทานของว่างเพียงไม่กี่มื้อระหว่างมื้ออาหารหรือเพิ่มลงในโยเกิร์ตหรือสลัด? ค้นพบ 5 วิธีที่จะรวมไว้ในเมนูแรกวินาทีและของหวานและ 5 สูตรที่พิสูจน์ได้ ด้วยวิธีนี้คุณจะใช้ประโยชน์จากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของถั่ว

1. ในมื้อเช้า

หากคุณทานขนมปังปิ้งกับแยมหรือไส้กรอกเป็นประจำลองดูชีสอารูกูลาและวอลนัทโทสต์ในแกลเลอรีของเราแล้วคุณจะเห็นว่าคุณทำซ้ำได้อย่างไร สูตรนี้ง่ายสุด ๆ และหลากหลายมาก คุณต้องใส่ชั้นของชีสที่คุณชอบมากที่สุดแล้วรวมกับถั่วที่คุณชื่นชอบและเส้นใยผักเช่นผักกาดหอมอารูกูลาผักกาดแกะมะกอกผักดอง … แต่ถ้าคุณชอบหวานมากกว่านี้นอกจากชีสและ ถั่วเพิ่มแยมหรือน้ำผึ้งเล็กน้อย

2. ในซอสพาสต้า

เพสโต้แห่งชีวิตทำจากถั่วไพน์ใบโหระพาพาร์เมซานและน้ำมันมะกอก แต่ไม่ใช่วิธีเดียวที่จะกินถั่วกับพาสต้า นอกจากเพสโต้สีแดง (รุ่นที่มีมะเขือเทศแห้ง) แล้วยังมีซอสที่มีวอลนัทและบลูชีสหรืออัลมอนด์และครีมเป็นต้น ในกรณีของสูตรของเรามีหน่อไม้ฝรั่งและถั่วสน

3. ในการหายใจ

แทนที่จะส่งปลาไก่หรือเนื้อซี่โครงผ่านแป้งหลังไข่ให้ลองชิมผลไม้แห้งที่คุณชอบมากที่สุด คุณสามารถสับด้วย Parmesan และผลลัพธ์จะน่าประหลาดใจยิ่งขึ้น ด้วยวิธีนี้คุณจะได้รูปลักษณ์ใหม่ของสูตรอาหารที่มีประโยชน์นี้ทุกวัน ในข้อเสนอของเราเราเลือกที่จะทำโดยไม่ใช้แม้แต่เนื้อสัตว์และปลาและเราได้ทำช็อคโกแลตชีสและพิสตาชิโอ ของว่างแสนอร่อยหน้าตาอลังการ

4. ในสตูว์และถั่ว

ผักที่ปรุงสุกและสตูว์จะได้รสชาติด้วยถั่วหนึ่งกำมือ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถเพิ่มอัลมอนด์บางส่วนเมื่อเหลือเวลา 5 นาทีในการปรุงสตูว์ให้เสร็จ รวมถึงอาหารประเภทไก่อาหารปลาผัดทุกชนิดหรือย่างในเตาอบเช่นไก่งวงและผักของเรา

5. ในการทำขนม

โปรดจำไว้ว่าพวกเขาไม่เพียงสามารถทดแทนหรือผสมกับแป้งในเค้กมัฟฟินหรือคุกกี้กับถั่วคุณยังสามารถบิดแอปเปิ้ลอบทั่วไปได้เช่นเดียวกับที่เราเสนอในแกลเลอรี บอกตรงๆว่า … อร่อย!

6. เม็ดมะม่วงหิมพานต์ดาวแห่งอาหารเจ

เม็ดมะม่วงหิมพานต์มักไม่มีใครสังเกตเห็นในหมู่ถั่วพิสตาชิโอวอลนัทและอัลมอนด์ แต่พวกเขาไม่ได้เป็นรองเลย ในอาหารมังสวิรัติ (ซึ่งไม่ใช้อาหารที่มาจากสัตว์ใด ๆ แม้แต่ไข่นมหรือชีส) พวกเขาเป็นตัวชูโรงที่ไม่มีปัญหา ตัวอย่างเช่นมังสวิรัติใช้ในการทำชีสแบบไม่ใช้นมหรือใช้แทนครีมในครัวในหลาย ๆ สูตร หากคุณมีปัญหากับแลคโตสคุณสามารถลองได้