- ส่วนผสม:
- 1 อะโวคาโดขนาดใหญ่
- สาหร่ายคอมบุหนึ่งกำมือ
- น้ำมะนาว½
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ผักคะน้า 200 กรัม
- น้ำมันผักชีผักชีฝรั่งมะนาวและน้ำสลัดน้ำมันงา
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าอะโวคาโดเป็นหนึ่งในผลไม้ที่ชื่นชอบในงานเขียนและนอกจากจะมีประโยชน์หลากหลายแล้วยังมีประโยชน์หลายประการสำหรับหัวใจ ไขมันที่ "ดีต่อสุขภาพ" ช่วยป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดและยังมีคุณสมบัติในการทำให้อิ่ม
หากสงสัยเช่นนี้เราเพิ่มประโยชน์ของสาหร่ายคอมบุ - มันให้โพแทสเซียมแคลเซียมและไอโอดีนมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและช่วยปรับปรุงลำไส้ -และความแรงของกะหล่ำปลีคะน้า - มีวิตามินซีอีเอและเคและเรา ให้แคลเซียมและเหล็ก - เรามีระเบิดเพื่อสุขภาพที่แท้จริงก่อนหน้าเรา
ตกหลุมรักอะโวคาโดและสาหร่ายคอมบุพร้อมกับโคลสลอว์คะน้า นอกจากจะเป็นการผสมผสานที่อร่อยแล้วคุณจะได้รับการเสริมสุขภาพให้กับร่างกายและกระดูกของคุณอีกด้วย และเนื่องจากเป็นสูตรอาหารมังสวิรัติที่เรียบง่ายมากคุณจึงสามารถหมดปัญหาได้เมื่อคุณมีแขกที่เป็นมังสวิรัติหรือเป็นมังสวิรัติ
วิธีทำอะโวคาโดและสาหร่ายคอมบุ
- ทำให้กบาล. แช่สาหร่ายในน้ำประมาณ 1 นาทีแล้วสับให้ละเอียด ทำน้ำซุปข้นกับอะโวคาโดใส่สาหร่ายแช่น้ำมะนาวครึ่งลูกน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะเกลือเล็กน้อยแล้วเก็บไว้ในตู้เย็น
- เตรียมสลัด. ปอกคะน้าโดยทิ้งก้าน ใส่เกลือและผสมให้เข้ากันบีบด้วยมือเล็กน้อย พักไว้อย่างน้อย½ชั่วโมง
- ทำน้ำสลัด. รดน้ำด้วยน้ำมันมะกอกสองช้อนโต๊ะผักชีสับและผักชีฝรั่งอย่างใดอย่างหนึ่งน้ำมะนาวครึ่งลูกและน้ำมันงาคั่วสามหยด
เคล็ดลับคลาร่า
ที่บริการของคุณ
วางกบาลพร้อมกับแคร็กเกอร์และเสิร์ฟสลัดเป็นเครื่องเคียงในชามแยกต่างหาก