พริกป่น
พริกป่น
เครื่องเทศนี้ช่วยให้คุณเผาผลาญแคลอรี่ได้มากขึ้นเนื่องจากมีแคปไซซินซึ่งเป็นสารที่ก่อให้เกิดความรู้สึกแสบร้อนเมื่อคุณกินเข้าไป พริกไทยช่วยกระตุ้นการหลั่งในกระเพาะอาหาร ด้วยเหตุนี้ในปริมาณเล็กน้อยจึงช่วยในการย่อยอาหาร
ขิง
ขิง
มีผลการเผาผลาญไขมันที่พิสูจน์แล้ว แต่ยังช่วยลดความหิว คุณสามารถเพิ่มลงในเงินทุนผัดทอดหรือครีม คุณยังสามารถนำผงขิง 2 กรัมละลายในน้ำร้อนหนึ่งแก้วเพื่อเผาผลาญแคลอรี่ได้มากขึ้น
แกง
แกง
แม้ว่าจะไม่ได้มีสูตรตายตัว แต่ก็มักจะมีผักชีพริกไทยกระวานขิงขมิ้นยี่หร่าเฟนูกรีกมัสตาร์ดพริกมะขาม … เครื่องเทศที่ขัดขวางการสะสมของไขมัน แกงเข้ากันได้ดีกับข้าวสตูว์และสตูว์
ผงยี่หร่า
ผงยี่หร่า
การรับประทานยี่หร่าบด 3 กรัมต่อวันสามารถทำให้คุณลดน้ำหนักได้หนึ่งกิโลกรัมครึ่งและลดเนื้อเยื่อไขมันของคุณได้ 14% หลังจากสามเดือนจากการศึกษาของมหาวิทยาลัย Shahid Sadoughi (อิหร่าน) คุณสามารถเพิ่มลงในซอสและพืชตระกูลถั่วได้เช่น
อบเชย
อบเชย
ผลการศึกษาจากมหาวิทยาลัยแมรีแลนด์ (สหรัฐอเมริกา) สรุปได้ว่าอบเชยวันละ 1 ช้อนชาช่วยเร่งการเผาผลาญ และนอกจากนี้ยังช่วยลดปริมาณน้ำตาล ในความเป็นจริงอบเชยเพียงหยิบมือเดียวช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของอินซูลินในการเผาผลาญกลูโคสได้ถึง 3 เท่าทำให้มีประโยชน์ในโรคเบาหวานประเภท 2
กระเทียม
กระเทียม
การศึกษาของอิสราเอลพิสูจน์ให้เห็นว่าอัลลิซินซึ่งเป็นส่วนประกอบของกระเทียมช่วยในการดูแลรักษาน้ำหนัก กระเทียมดูเหมือนจะออกฤทธิ์ต่อมหมวกไตซึ่งอาจกระตุ้นการเผาผลาญทำให้เผาผลาญแคลอรี่ได้มากขึ้นและมีไขมันสะสมน้อยลง
มัสตาร์ด
มัสตาร์ด
มัสตาร์ดเป็นเมล็ดพืชที่ผสมกับน้ำส้มสายชูน้ำและเครื่องเทศอื่น ๆ ทำให้ได้ซอสสีเหลืองที่อร่อยและเผ็ดมาก เมล็ดเหล่านี้เร่งการเผาผลาญไขมันเนื่องจากมีฤทธิ์ขยายหลอดเลือด
คุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารหรือไม่?
ทำแบบทดสอบของเราเกี่ยวกับการกินที่ดีต่อสุขภาพและสมดุลและตรวจสอบว่าคุณจำเป็นต้องเปลี่ยนแปลงอาหารและนิสัยของคุณหรือไม่
แม้ว่าจะดูเหมือนเป็นอาหารมหัศจรรย์ แต่วิทยาศาสตร์ก็ยืนยันว่าเครื่องเทศโดยเฉพาะอย่างยิ่งของร้อนช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ กลไกมีความซับซ้อนและในเวลาเดียวกันก็ง่ายมาก เครื่องเทศหลายชนิดโดยเฉพาะที่มาจากพริกเช่นพริกพริกหรือพริกป่นมีสารที่เรียกว่าแคปไซซินซึ่งสามารถเพิ่มอุณหภูมิในร่างกายของเราได้ชั่วคราว ด้วยเหตุนี้ร่างกายของเราจึงถูกบังคับให้ต้องเพิ่มค่าใช้จ่ายแคลอรี่นั่นคือมันถูกนำไปไว้ในโหมด "เราจะเผาผลาญไขมันเพื่อสร้างความร้อน"
เอาพริกเผาไขมัน?
ตรงที่. แคปไซซินได้รับการแสดงเพื่อลดเนื้อเยื่อไขมันในร่างกายและยังขัดขวางการเพิ่มจำนวนของเซลล์ไขมัน ในความเป็นจริงการศึกษาของมหาวิทยาลัยมาสทริชต์ (เนเธอร์แลนด์) แสดงให้เห็นว่าการรับประทาน 2.56 มก. ต่อมื้อช่วยกระตุ้นการเกิดออกซิเดชันของไขมันและกระตุ้นการใช้พลังงาน แต่ไม่เพียง แต่เครื่องเทศเช่นพริกเท่านั้นที่ช่วยเผาผลาญไขมัน อื่น ๆ เช่นอบเชยหรือยี่หร่าก็มีผลเช่นนี้ดังที่คุณเห็นในแกลเลอรีรูปภาพ
คุณกินมันอย่างไร?
หากควรใช้กฎกับการบริโภคเครื่องเทศร้อนก็คือการกลั่นกรอง เท่าที่คุณชอบในการเดินทางไปอินเดียหรือเม็กซิโกคุณต้องใช้กฎสากลของ "less is more" อาหารรสเผ็ดและเผ็ดมากทำให้อาหารมีความสุขและมีสีสัน แต่ก็อาจทำให้เกิดปัญหาได้ทุกที่ที่ผ่านไปเนื่องจากอำนาจที่ทำให้ระคายเคือง เช่นเดียวกับที่มันทำให้ตื่นเต้นและระคายเคืองในปากของคุณมันก็มีผลต่อระบบย่อยอาหารทั้งหมดของคุณด้วยเช่นกันดังนั้นหากมันหลุดมือและบ่อยครั้งอาจทำให้เกิดแผลท้องเสียริดสีดวงทวาร ฯลฯ
วิธีการใช้เครื่องเทศเผาผลาญไขมัน?
อย่างที่คุณทำอยู่เสมอให้สับหรือบดเป็นอาหาร แต่ยังเพิ่มลงในสลัดหรือเตรียมแช่อร่อย คุณเคยลองชาดำผสมพริกไทยขมิ้นและกระวานหรือยัง? มันอร่อยจริงๆ คุณสามารถพบได้ด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้แล้วเพื่อใส่
คุณเคยทานเผ็ดและสังเกตว่าลิ้นของคุณไหม้หรือไม่?
อย่ากังวลแม้ว่าร่างกายของคุณจะร้องไห้ขอน้ำให้ไปกินนม เครื่องเทศไม่ละลายน้ำได้ดีและละลายในไขมัน นมจะบรรเทาอาการคันได้เร็วขึ้น