Skip to main content

ของหวานที่เบาและปราศจากความผิด 100%

สารบัญ:

Anonim

เค้กสปันจ์เบา ๆ

เค้กสปันจ์เบา ๆ

รุ่นดั้งเดิม: 396 kcal - รุ่น Light: 271 kcal

ซึ่งหมายความว่ามีแคลอรีน้อยกว่าอาหารปกติ 125 กิโลแคลอรีและไม่สูญเสียรสชาติ คุณต้องการลองหรือไม่?

ดูสูตร

ครีมขนมเบา ๆ

ครีมขนมเบา ๆ

เวอร์ชันดั้งเดิม: 824 kcal - รุ่น Light: 295 kcal

ลองนึกภาพขนมครีมเบา ๆ ที่มีแคลอรี่น้อยกว่าแบบดั้งเดิม 500 แคลอรี่ได้ไหม? หยุดจินตนาการเพราะมันมีอยู่จริง

ดูสูตร

มัฟฟินโฮมเมดเบา ๆ

มัฟฟินโฮมเมดเบา ๆ

รุ่นดั้งเดิม: 270 กิโลแคลอรี - รุ่นเบา: 155 กิโลแคลอรี

ใครอยากได้มัฟฟินกับมัฟฟินโฮมเมดเบา ๆ แสนอร่อยแบบนี้ติดมือไปด้วย พวกเขามีแคลอรี่น้อยกว่า 100 แคลอรี่ตลอดชีวิต

ดูสูตร

ทีรามิสุไลท์

ทีรามิสุไลท์

เวอร์ชันดั้งเดิม: 550 kcal - รุ่น Light: 360 kcal

หากคุณยอมแพ้ทีรามิสุเพราะแคลอรี่มากเกินไปคุณก็โชคดี รุ่นเบานี้มีแคลอรี่ต่ำและไม่มีอะไรให้อิจฉาสำหรับสูตรดั้งเดิม

ดูสูตร

คุกกี้ช็อกโกแลตอ่อน

คุกกี้ช็อกโกแลตอ่อน

รุ่นดั้งเดิม: 460 กิโลแคลอรี - รุ่นเบา: 240 กิโลแคลอรี

คุกกี้บางชิ้นที่มีช็อคโกแลตและลูกเกดที่เบาราวกับว่ามันอร่อย ไม่มีอะไรมากและน้อยกว่า 220 แคลอรี่น้อย เหลือเชื่อ แต่เป็นเรื่องจริง ตรวจสอบด้วยตัวคุณเอง

ดูสูตร

เค้กช็อคโกแลตเบา ๆ

เค้กช็อคโกแลตเบา ๆ

รุ่นดั้งเดิม: 570 กิโลแคลอรี - รุ่นเบา: 301 กิโลแคลอรี

ด้วยการลดส่วนผสมบางอย่างและแทนที่อย่างอื่นสำหรับรุ่นเบาเราจึงได้รับช็อคโกแลตเบา ๆ และเค้กเฮเซลนัทที่มีแคลอรี่น้อยลงอย่างไม่สิ้นสุด ยำ!

ดูสูตร

และหากต้องการไอเดียเพิ่มเติม …

และหากต้องการไอเดียเพิ่มเติม …

อย่าพลาดสูตรขนมง่ายๆของเรา

ที่นี่คุณจะมีขนมหวาน 6 แบบตลอดชีวิตด้วยสูตรลับของเราซึ่งมีแคลอรี่น้อยกว่าในเวอร์ชันดั้งเดิมหลายเท่าดังนั้นจึงเหมาะสำหรับผู้ชมทุกคน (รวมถึงผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก) หรืออะไรที่เหมือนกัน: ปราศจากความผิด 100%

ด้วยการลดและทดแทนส่วนผสมบางอย่างคุณจะได้ขนมที่เหมาะกับผู้ชมทุกคน

คุณต้องการทราบวิธีการ? คุณต้องจดบันทึกกลเม็ดต่อไปนี้และด้วยสูตรอาหารในแกลเลอรีรูปภาพคุณจะได้คาหนังคาเขา ที่สำคัญคือง่ายสุด ๆ : ลดส่วนผสมบางอย่างและแทนที่อย่างอื่นที่พยายามหักแคลอรี่ แต่คงรสชาติไว้ทั้งหมด …

วิธีทำให้เค้กสปันจ์ครีมมัฟฟินคุกกี้และของหวานอื่น ๆ เบาลง

  • ลดปริมาณไขมัน ในสูตรที่ใช้น้ำมันเช่นเค้กสปันจ์แบบคลาสสิกสามารถใช้แทนกรีกโยเกิร์ตได้
  • ลดแป้งและน้ำตาล ผสมผสานแอปเปิ้ลแครอทหรือฟักทองซึ่งให้ความหวานและฟูโดยไม่ต้องใช้แป้งหรือน้ำตาลแปรรูป
  • จำกัด จำนวนไข่แดง เมื่อใดก็ตามที่ต้องใส่ไข่ลงในขนมคุณสามารถทำให้มันเบาลงได้โดยปฏิบัติตามกฎของไข่ขาวทุกๆสองฟองไข่แดง 1 ฟอง ดังนั้นคุณจึงจ่ายส่วนที่มีแคลอรี่มากที่สุดของไข่ สีขาวประกอบด้วยน้ำและโปรตีนเท่านั้น
  • อาศัยส่วนผสมที่บางเบา. เนยเทียมชนิดอ่อนผงโกโก้ที่ผ่านการสลายไขมันและสารให้ความหวานสามารถแทนที่เนยคลาสสิกโกโก้ปกติและน้ำตาลได้อย่างสมบูรณ์แบบ
  • การเลือกผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ เมื่อเป็นไปได้ให้ปฏิเสธโยเกิร์ตครีมและนมทุกเวอร์ชัน รุ่นพร่องมันเนยมีไขมันน้อยกว่ามาก
  • การเลือกใช้ชีสที่มีไขมันน้อย ตัวอย่างเช่นชีสกระท่อมมีแคลอรี่น้อยกว่ามาสคาร์โปนในทีรามิสุมาก ตามกฎทั่วไปยิ่งชีสสดยิ่งมีแคลอรี่น้อยกว่าชีสที่ผ่านการบ่มซึ่งเมื่อแห้งแล้วจะค่อยๆสูญเสียน้ำและทำให้ไขมันเข้มข้นขึ้น
  • เปลี่ยนท็อปปิ้ง "ปั๊ม" ด้วยไฟแช็ก ตัวอย่างเช่นการใส่ลูกเกดแทนช็อกโกแลตชิปในคุกกี้ วิธีนี้ช่วยเพิ่มความหวานโดยไม่ต้องเติมน้ำตาลและลดปริมาณช็อกโกแลตไข่มุกที่จำเป็น