- ส่วนผสม:
- ข้าวสวย 400 กรัมสำหรับซูชิ (ดูทีละขั้นตอน)
- แตงกวา 2 ลูก
- หอมแดง 25 กรัม
- มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
- ปลาทูน่าในน้ำมัน 100 กรัม
- ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
- 4 หัวไชเท้า
- เกลือ
นี่คือสูตรสำหรับการละเมิดมากที่สุด: ทูน่าลาซานญ่าซูชิ แล้วทำไมเราถึงบอกว่าละเมิด? เพราะในแง่หนึ่งมันเป็นจานซูชิที่ไม่มีสาหร่ายโนริหรือปลาดิบ และอีกอย่างคือลาซานญ่าที่ไม่มีพาสต้าหรือเนื้อสัตว์
ดังนั้นในสูตรซูชินี้กฎคือเสรีภาพและจินตนาการ และผลลัพธ์ที่ได้คือจานที่มีความซับซ้อนและไม่อาจต้านทานได้ทำง่ายและประหยัดมาก ดังนั้นคุณสมควรได้รับ "ยำ!" ที่หนักแน่นและดังก้อง
วิธีทำซูชิลาซานญ่าทูน่า
- ทำข้าวซูชิ. ในการทำคุณต้องทำความสะอาดปรุงอาหารเพิ่มน้ำส้มสายชูข้าวและปล่อยให้เย็นที่สุดเท่าที่จะทำได้ด้วยการทำข้าวซูชิทีละขั้นตอน
- เตรียมส่วนผสมที่เหลือ ในอีกด้านหนึ่งให้ล้างแตงกวาและหั่นตามยาวเป็นชิ้นบาง ๆ โดยใช้พิณในครัว ฤดูและซับให้แห้ง และอีกอย่างให้สะเด็ดน้ำทูน่าให้เข้ากันแล้วผสมกับหอมใหญ่สับละเอียดและซอสมะเขือเทศจนเป็นเนื้อเดียวกัน
- ประกอบลาซานญ่า. ก่อนอื่นวางจานสี่เหลี่ยมด้วยพลาสติกห่อ ชั้นด้วยแตงกวาฝานเป็นชิ้น ๆ ทามายองเนสแล้วใส่ข้าวลงไป ทาทูน่าผสมกับหัวหอมและซอสมะเขือเทศด้านบนแล้วปิดด้วยข้าวที่เหลือ ขั้นตอนสุดท้ายทามายองเนสอีกครั้งปิดท้ายด้วยแตงกวาอีกชั้นและเก็บไว้ในตู้เย็นก่อนที่จะแกะออก
เคล็ดลับคลาร่า
ในการตกแต่งนั้น
เสิร์ฟเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมหรือสามเหลี่ยมและตกแต่งด้วยแตงกวาฝานหัวไชเท้าหัวบีทสุกแครอทขูด …
หากคุณต้องการไอเดียเพิ่มเติมเกี่ยวกับข้าวอย่าพลาดสูตรข้าวและพาสต้าของเรา
