- ส่วนผสม:
- มักกะโรนี 240 กรัม
- หางกุ้งปอกเปลือก 300 กรัม
- พริกสด 1 เม็ด
- 3 กระเทียม
- 2 มะนาว
- โหระพา
- น้ำมันมะกอก
- เกลือ
ทำไมต้องยอมแพ้มักกะโรนีสักจานล่ะ? หากคุณไม่ลงน้ำด้วยพาสต้าในปริมาณที่มากเกินไปและทานคู่กับอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำเช่นหางกุ้งคุณจะมีสูตรอาหารที่สมบูรณ์สมดุลและอร่อยซึ่งทำหน้าที่เป็นอาหารจานเดียวและไม่ต้องอ้วน
วิธีเตรียมทีละขั้นตอน
- ปรุงพาสต้า . ต้มในน้ำร้อนปริมาณมากและเมื่อเป็นอัลเดนเต้แล้วให้สะเด็ดน้ำ
- ล้างและเงินสำรองล้างและซับหางกุ้งให้แห้ง ล้างใบโหระพาเก็บใบเพื่อตกแต่งและสับใบอื่น ๆ ล้างพริกให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ปอกเปลือกและสับกระเทียม และล้างมะนาว
- ผัดและทอดหั่นมะนาวเป็นไตรมาสและผัดในน้ำมัน 4 ช้อนโต๊ะเป็นเวลาสองสามนาที ใส่พริกกระเทียมและใบโหระพาผัดประมาณ 1 นาที ใส่กุ้งลงไปผัดสักสองสามนาที
- ลบและแผ่นนำออกจากความร้อนแยกมะนาวออกและสะเด็ดน้ำเล็กน้อยให้ทั่ว แก้ไขด้วยเกลือหากจำเป็น ผสมส่วนผสมนี้กับพาสต้าและจัดใส่จานตกแต่งด้วยใบโหระพาที่คุณจองไว้ในขั้นตอนที่ 2
เคล็ดลับคลาร่า
สัมผัสที่สดชื่นมาก
หากคุณชอบมะนาวคุณสามารถเพิ่มความหอมของมันได้โดยการขูดผิวบางส่วนแล้วโรยลงบนแผ่นพาสต้าก่อนนำไปที่โต๊ะ จะให้สัมผัสที่สดชื่นมาก
การกินพาสต้าและลดน้ำหนักเป็นไปได้
แม้ว่าพาสต้าจะมีแคลอรี่สูง แต่เราก็ไม่จำเป็นต้องยอมแพ้หากเราใช้ความระมัดระวัง ไม่เกิน 60 กรัมต่อคน กินตอนเที่ยงเพื่อให้มีเวลาเผาผลาญแคลอรี่ เลือกใช้พาสต้าโฮลมีลที่อิ่มกว่าและช่วยในการเคลื่อนย้ายของลำไส้ และเหนือสิ่งอื่นใดโปรดระวังซอสเพราะอาจมีแคลอรี่ได้มากหรือมากกว่าพาสต้าเอง หากต้องการเพิ่มรสชาติเพียงแค่ใส่เครื่องเทศหรือกระเทียมหรือรวมจานกับเห็ดผักหรือโปรตีนไม่ติดมัน
คุณรู้หรือไม่ว่าพริกเป็นตัวเผาผลาญไขมัน?
คุณพูดถูก พริกปรุงรสพาสต้าและในขณะเดียวกันก็ช่วยลดน้ำหนักได้เพราะมีแคปไซซินซึ่งเป็นสารที่ช่วยเพิ่มอุณหภูมิของร่างกายเพิ่มการ
เผาผลาญและเปลี่ยนไขมันสีขาวให้เป็นสีน้ำตาล ค้นพบเครื่องเทศอื่น ๆ ที่จะช่วยคุณเผาผลาญไขมัน
