น้ำตาลเป็นอันตรายหรือไม่?
น้ำตาลเป็นอันตรายหรือไม่?
สาเหตุหลายประการที่ทำให้น้ำตาลไม่ดีคือทำให้เราอ้วนและมีน้ำหนักเกินเพิ่มความเป็นไปได้ที่จะเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดมะเร็งและเบาหวานและทำให้เราอายุมากขึ้น อย่างไรก็ตามไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะ 'หลุด' เพราะเป็นหนึ่งในสารเสพติดมากที่สุดพร้อมกับเกลือและไขมัน แต่มันมีทางแก้. ต่อไปนี้เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพแทนน้ำตาลแล้ววางแผนที่จะปลดเบ็ดภายในเจ็ดวัน
ใช่ผลไม้
ใช่ผลไม้
ผลไม้เป็นกลุ่มอาหารที่มีรสหวานตามธรรมชาติเนื่องจากมีน้ำตาลอยู่ภายใน
ผลไม้สุกที่ดีที่สุด
ผลไม้สุกที่ดีที่สุด
คุณสามารถทำเจลลี่โฮมเมดกับผลไม้สุกมาก ๆ หรือใช้เพื่อเพิ่มความหวานให้กับโยเกิร์ตอาหารเช้า …
ผลไม้แห้ง
ผลไม้แห้ง
พลัมกล้วยอินทผลัมลูกเกดมะเดื่อแอปริคอต … เสิร์ฟให้ความหวาน ยังใช้ทำสตูว์มูสลี่ให้หวาน …
อบเชย
อบเชย
เพิ่มกลิ่นหอมและเพิ่มรสชาติหวานให้กับกาแฟ, เงินทุน, โยเกิร์ตและของหวานต่างๆ
วนิลา
วนิลา
เช่นเดียวกับอบเชยคือให้กลิ่นหอมและเพิ่มความหวาน ควรบริโภคโดยตรงจากฝัก
แป้งอัลมอนด์
แป้งอัลมอนด์
แป้งอัลมอนด์มะพร้าวหรือข้าวโพดช่วยให้คุณทำสูตรอาหารได้โดยไม่ต้องเติมน้ำตาลมากนัก
แครอทปรุงสุก
แครอทปรุงสุก
ใช้ทั้งแครอทแอปเปิ้ลหรือฟักทองเพื่อให้ความหวานกับครีมผักซอสมะเขือเทศแป้งเค้ก …
ข้อมูลพูดสำหรับตัวมันเอง ปริมาณน้ำตาลต่อวันที่ WHO แนะนำคือ 25 ก. และในสเปนเกิน 71 ก. และแม้ว่าฉลากของอาหารหลายชนิดจะบอกว่าพวกเขาไม่ได้เติมน้ำตาล แต่ก็สามารถพรางตัวตามชื่ออื่นได้:
- แซคคาโรส
- น้ำเชื่อมข้าวโพด
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล
- กลูโคส
- ฟรุกโตส
- น้ำเชื่อมหางจระเข้
- เดกซ์โทรส
- กากน้ำตาล
- Panela
- ผลไม้เข้มข้น
- น้ำตาลอ้อย
- น้ำอ้อย
- เด็กซ์ทริน
- มอลโตเด็กซ์ตริน
- น้ำผึ้ง
- ลูกอม
- มอลต์ไซรัป
- แลคโตส
- น้ำตาลทราย
- กลับน้ำตาล
หากคุณไม่แน่ใจว่าติดน้ำตาลหรือไม่เรามีแบบทดสอบเพื่อให้คุณหมดข้อสงสัย อย่างที่คุณเห็นมีทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากมายแทนน้ำตาล และเรายังมีแผนที่จะทำให้คุณปล่อยวางทีละน้อยได้ง่ายขึ้นและไม่มีบาดแผล …
แผนการ 'ปลดตะขอ' จากน้ำตาลอย่างมีประสิทธิภาพ
- วันที่ 1:ใช้เวลาทั้งวันในการทบทวนอาหารที่อุดมไปด้วยน้ำตาลที่คุณมีอยู่แค่ปลายนิ้ว (คุกกี้ช็อกโกแลตลูกอม … ) และกำจัดมัน ตาที่มองไม่เห็นปากที่ไม่ทำบาป
- วันที่ 2:วันนี้ลดน้ำตาลครึ่งหนึ่งในกาแฟโยเกิร์ต … พรุ่งนี้เหมือนเดิม ในวันที่ 4 และ 5 ใช้เวลาเพียงหนึ่งในสี่ และจากที่นี่หลีกเลี่ยงน้ำตาลเพิ่ม คุณสามารถใช้เครื่องเทศเช่นอบเชยหรือวานิลลา แต่ไม่ใช่สารให้ความหวาน
- วันที่ 3:ตัดแคลอรี่เหลว เป้าหมายวันนี้คือกำจัดน้ำผลไม้เครื่องดื่มที่มีน้ำตาล …
- วันที่ 4:เปลี่ยนไปใช้แป้งโฮลเกรนเพราะแป้งข้าวและขนมปังขาวก็เพิ่มน้ำตาลเช่นกัน
- วันที่ 5:งานของวันนี้คือการดูปริมาณน้ำตาลบนฉลากอาหาร เลือกอาหารที่ไม่มีน้ำตาลหรือระดับต่ำนั่นคือมีน้ำตาลสูงสุด 5 กรัมต่อ 100 กรัมหรือ 100 มล.
- วันที่ 6:อีกขั้นตอนหนึ่งสำหรับแผน: กำจัดแอลกอฮอล์ (ไวน์แชมเปญเบียร์เครื่องดื่มผสม … ) จากวันต่อวันและทิ้งไว้ในสิ่งที่เฉพาะเจาะจง แอลกอฮอล์ที่มากเกินไปสามารถเปลี่ยนระดับน้ำตาลในเลือดและเพิ่มแคลอรี่ที่ไม่จำเป็นจำนวนมากซึ่งจะสะสมที่เอวของคุณ
- วันที่ 7: รับผลไม้ แต่ไม่ต้องลงน้ำ แม้ว่าจะดีต่อสุขภาพมาก แต่อย่ากินมากกว่าหนึ่งชิ้นต่อครั้ง และไม่ควรทานมากกว่า 3 ชิ้นต่อวัน คำแนะนำคือคุณพยายามบริโภคผักให้มากอยู่เสมอ และถ้าเป็นไปได้ให้กินผักมากกว่าผลไม้