Skip to main content

ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพแทนน้ำตาล (และวางแผนที่จะปลดล็อคตัวเอง)

สารบัญ:

Anonim

น้ำตาลเป็นอันตรายหรือไม่?

น้ำตาลเป็นอันตรายหรือไม่?

สาเหตุหลายประการที่ทำให้น้ำตาลไม่ดีคือทำให้เราอ้วนและมีน้ำหนักเกินเพิ่มความเป็นไปได้ที่จะเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดมะเร็งและเบาหวานและทำให้เราอายุมากขึ้น อย่างไรก็ตามไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะ 'หลุด' เพราะเป็นหนึ่งในสารเสพติดมากที่สุดพร้อมกับเกลือและไขมัน แต่มันมีทางแก้. ต่อไปนี้เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพแทนน้ำตาลแล้ววางแผนที่จะปลดเบ็ดภายในเจ็ดวัน

ใช่ผลไม้

ใช่ผลไม้

ผลไม้เป็นกลุ่มอาหารที่มีรสหวานตามธรรมชาติเนื่องจากมีน้ำตาลอยู่ภายใน

ผลไม้สุกที่ดีที่สุด

ผลไม้สุกที่ดีที่สุด

คุณสามารถทำเจลลี่โฮมเมดกับผลไม้สุกมาก ๆ หรือใช้เพื่อเพิ่มความหวานให้กับโยเกิร์ตอาหารเช้า …

ผลไม้แห้ง

ผลไม้แห้ง

พลัมกล้วยอินทผลัมลูกเกดมะเดื่อแอปริคอต … เสิร์ฟให้ความหวาน ยังใช้ทำสตูว์มูสลี่ให้หวาน …

อบเชย

อบเชย

เพิ่มกลิ่นหอมและเพิ่มรสชาติหวานให้กับกาแฟ, เงินทุน, โยเกิร์ตและของหวานต่างๆ

วนิลา

วนิลา

เช่นเดียวกับอบเชยคือให้กลิ่นหอมและเพิ่มความหวาน ควรบริโภคโดยตรงจากฝัก

แป้งอัลมอนด์

แป้งอัลมอนด์

แป้งอัลมอนด์มะพร้าวหรือข้าวโพดช่วยให้คุณทำสูตรอาหารได้โดยไม่ต้องเติมน้ำตาลมากนัก

แครอทปรุงสุก

แครอทปรุงสุก

ใช้ทั้งแครอทแอปเปิ้ลหรือฟักทองเพื่อให้ความหวานกับครีมผักซอสมะเขือเทศแป้งเค้ก …

ข้อมูลพูดสำหรับตัวมันเอง ปริมาณน้ำตาลต่อวันที่ WHO แนะนำคือ 25 ก. และในสเปนเกิน 71 ก. และแม้ว่าฉลากของอาหารหลายชนิดจะบอกว่าพวกเขาไม่ได้เติมน้ำตาล แต่ก็สามารถพรางตัวตามชื่ออื่นได้:

  • แซคคาโรส
  • น้ำเชื่อมข้าวโพด
  • น้ำเชื่อมเมเปิ้ล
  • กลูโคส
  • ฟรุกโตส
  • น้ำเชื่อมหางจระเข้
  • เดกซ์โทรส
  • กากน้ำตาล
  • Panela
  • ผลไม้เข้มข้น
  • น้ำตาลอ้อย
  • น้ำอ้อย
  • เด็กซ์ทริน
  • มอลโตเด็กซ์ตริน
  • น้ำผึ้ง
  • ลูกอม
  • มอลต์ไซรัป
  • แลคโตส
  • น้ำตาลทราย
  • กลับน้ำตาล

หากคุณไม่แน่ใจว่าติดน้ำตาลหรือไม่เรามีแบบทดสอบเพื่อให้คุณหมดข้อสงสัย อย่างที่คุณเห็นมีทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากมายแทนน้ำตาล และเรายังมีแผนที่จะทำให้คุณปล่อยวางทีละน้อยได้ง่ายขึ้นและไม่มีบาดแผล …

แผนการ 'ปลดตะขอ' จากน้ำตาลอย่างมีประสิทธิภาพ

  • วันที่ 1:ใช้เวลาทั้งวันในการทบทวนอาหารที่อุดมไปด้วยน้ำตาลที่คุณมีอยู่แค่ปลายนิ้ว (คุกกี้ช็อกโกแลตลูกอม … ) และกำจัดมัน ตาที่มองไม่เห็นปากที่ไม่ทำบาป
  • วันที่ 2:วันนี้ลดน้ำตาลครึ่งหนึ่งในกาแฟโยเกิร์ต … พรุ่งนี้เหมือนเดิม ในวันที่ 4 และ 5 ใช้เวลาเพียงหนึ่งในสี่ และจากที่นี่หลีกเลี่ยงน้ำตาลเพิ่ม คุณสามารถใช้เครื่องเทศเช่นอบเชยหรือวานิลลา แต่ไม่ใช่สารให้ความหวาน
  • วันที่ 3:ตัดแคลอรี่เหลว เป้าหมายวันนี้คือกำจัดน้ำผลไม้เครื่องดื่มที่มีน้ำตาล …
  • วันที่ 4:เปลี่ยนไปใช้แป้งโฮลเกรนเพราะแป้งข้าวและขนมปังขาวก็เพิ่มน้ำตาลเช่นกัน
  • วันที่ 5:งานของวันนี้คือการดูปริมาณน้ำตาลบนฉลากอาหาร เลือกอาหารที่ไม่มีน้ำตาลหรือระดับต่ำนั่นคือมีน้ำตาลสูงสุด 5 กรัมต่อ 100 กรัมหรือ 100 มล.
  • วันที่ 6:อีกขั้นตอนหนึ่งสำหรับแผน: กำจัดแอลกอฮอล์ (ไวน์แชมเปญเบียร์เครื่องดื่มผสม … ) จากวันต่อวันและทิ้งไว้ในสิ่งที่เฉพาะเจาะจง แอลกอฮอล์ที่มากเกินไปสามารถเปลี่ยนระดับน้ำตาลในเลือดและเพิ่มแคลอรี่ที่ไม่จำเป็นจำนวนมากซึ่งจะสะสมที่เอวของคุณ
  • วันที่ 7: รับผลไม้ แต่ไม่ต้องลงน้ำ แม้ว่าจะดีต่อสุขภาพมาก แต่อย่ากินมากกว่าหนึ่งชิ้นต่อครั้ง และไม่ควรทานมากกว่า 3 ชิ้นต่อวัน คำแนะนำคือคุณพยายามบริโภคผักให้มากอยู่เสมอ และถ้าเป็นไปได้ให้กินผักมากกว่าผลไม้